Por: Paola Noriega
Vive una experiencia con la auténtica tradición italiana que ofrece Casa d’Italia, si buscas el lugar ideal para comer y pasarla rico necesitas conocerla y averiguar si es tu opción. #BANGFoodie
Casa d’Italia tiene más de 20 años de experiencia, fue fundada por el Chef napolitano Luigi Cesarano; ha logrado posicionarse como un referente a la cocina italiana tradicional en Ciudad de México gracias a su calidad de ingredientes con productos frescos e importaciones italianas de primera calidad, logrando así excelentes platillos para que disfrutes.
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El lugar se encuentra en la calle Agustín Melgar 06, colonia Condesa; llegarás a un spot que busca llevarte a esa vibra italiana que la comida te ofrece, manteles de cuadros y detalles en paredes, puertas y ventanas para que realmente sientas que estás comiendo en un restaurante de Italia y puedas pasar un rato agradable con tu compañía.
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Un platillo que no debería faltarte probar con ellos ya que es el clásico de la casa es la receta original de la “Lasagna della Nonna” la cual lleva más de 25 años siendo conservada para que Casa d’Italia la prepare para ti, es la clásica de carne y seguro se volverá de tus favoritas.
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Pastas hay por montón y de todo tipo, una idea muy buena es que compartas con tus acompañantes para así poder probar diferentes porque es muy probable que no te puedas decidir, hay Spaghetti, Capellini, Penne, Fettuccine, Pappardelle, Tagliatelle, Ravioli, Lasagna y Gnocchi y claro; todos preparados de de forma especial.
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Para que tu mismo vayas a conocer su menú solo te voy a mencionar los favoritos para que te antojes un poco más del lugar; el Carpaccio de Salmone, la Burrata, Rucola e Prosciutto, la Insalata Capricciosa, Zuppa di Lenticchie, Spaghetti Carbonara con tocino y huevo, la pasta Tagliatelle Stufato d’agnello con pierna de cordero deshuesada estofada al vino tinto, el filete de res Tagliata Toscana, el filete de atún Tonno alla Siciliana y claro que la pizza no puede faltar; una opción muy buena puede ser la Pizza Rucola e Prosciutto.
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No puede faltar la carta de vinos, ya que son el acompañante perfecto para cualquiera de estos platillos italianos; es seguro que encuentras opciones de todo tipo para poder maridar a la perfección con la comida de tu elección. Para finalizar necesitas dejar espacio para el postre porque de seguro tampoco te van a defraudar.
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Si quieres probar auténtica comida italiana, en definitiva Casa d’Italia es una gran opción, tanto por su variedad como por la calidad de sus platillos. Anímate a conocerlos y a sentirte como en casa con la calidez de su espacio y atención. Tal vez se vuelva tu restaurante favorito.
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