Por: Paola Noriega
¿Estás en búsqueda de comida japonesa? Conoce Murakami que tiene ese sabor asiático que buscas y descubre si es el lugar que no te debe faltar conocer #BANGFoodie
El nombre de Murakami surge de una ciudad con ese nombre ubicada en Japón, de tal manera que se logra representar el estilo de comida que hay aquí. La ubicación para llegar a probar el amplio menú que tiene este lugar es Torcuato Tasso 324 en Polanco y hay opción para comer afuera en terraza o en interior.
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La idea de este restaurante es llevar la comida tradicional de Japón a México y lo logran, no solo con sus platillos sino también con el diseño de interiores del lugar en el que puedes notar una vajilla muy acorde, acabados de madera que incluyen las icónicas persianas de este material y letras japonesas.
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Los llamados “ninjas” son los cocineros de Murakami; quienes se encargan de aprovechar cada elemento del atún fresco que manejan, de hacer los mejores nigiris de la ciudad, su Arcoiris Roll; el más pedido del menú, un excelente mix de pulpo, atún, macarela,kampachi y robalo, fideos acompañados de filete de cerdo y camarón, entre muchas otras delicias que hay por probar.
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En total de su menú de alimentos hay 11 páginas dedicadas a que encuentres tu platillo favorito; entre los cuales hay deliciosas opciones veganas y sin gluten; para acompañar tu comida las opciones de bebidas que hay son tés, limonada, cervezas, licor japonés, aguardiente japonés, vino, tequila, whiskey y opciones de sake que según los comentarios de sus comensales tienen muy buenas opciones.
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Hablando de los comentarios que ha tenido el lugar; mencionan mucho que es un buen lugar para probar auténtica comida japonesa, es un lugar pequeño e informal pero bien iluminado y tienen un servicio amable en general aunque algunos comentan que algo lento; algunas de las recomendaciones que ellos hacen es probar son las gyozas, sopa de verdura y huevo dulce, sashimi de 9 pescados y el Chirasi sushi.
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En conclusión; es el lugar ideal para probar un menú más amplio y exótico de japón además de transportarte al ambiente del país, la comida es tiene muy buen sabor y es fresca, el precio es justificable a lo que te ofrecen y es un espacio casual y cómodo para ir a disfrutar cuando lo que esperas es encontrar buena comida y no tanto un espacio fancy para comer.
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