Por: Alexa Noriega
Vino y comida todo el día en este delicioso lugar que te sorprenderá con su estilo mediterraneo y sus sabores que te dejarán con las ganas de querer regresar todos los fines de semana. Aquí te dejo todos los detalles. #BANGFoodie
Martínez es el nuevo restaurante del chef Lucho Martínez, un espacio elegante y muy acogedor, perfecto para una date romántica. Abrió sus puertas el 4 de noviembre del 2022, y con tan poco tiempo desde su apertura, se volvió uno de los restaurantes más populares del momento, y es que con mucha razón, pues este lugar te muestra toda la esencia del chef Lucho, uno de los cocineros que más han marcado una pauta en el fine dining de la ciudad.
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Parte del encanto de este lugar es lo sofisticado que es y el sentimiento que logra transmitir a sus comensales que se sienten agusto y cómodos. Además, te hará vivir una experiencia culinaria única, con sus atrevidos sabores sus platillos, los cuales llevan mezclas culturales mexicanas, niponas y francesas.
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“Comida rica y vino todo el día” esa es la filosofía que Lucho quiso darle a Martínez, y es que es justo la experiencia que te quieren ofrecer; el mejor vino con amigos mientras disfrutas del delicioso platillos de ensueño, como sus gnocchis de requesón, el tapenade de kale, jus de pollo y parmesano, entre otras delicias que te quedaras con ganas de repetir.
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Eso es lo que más emocionante y especial hace a este lugar, que nunca sabes lo que llegará a tu mesa y con que te vas a sorprender, pues puede que estés disfrutando de sus salchichas Merguez (un embutido de origen africano muy popular en Francia, elaborado de cordero y especias acompañado de frijoles, yogurt y hierbas), y en otro plato te encuentres mejillones ahumados con sofrito de azafrán y tarator.
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Aparte de que no podrás perderte de su carta de vinos, la cual está pensada específicamente para que acompañes cada uno de tus platos. Así que si buscas ese espacio acogedor ideal para una salida con amigos, una date romántica o para quedar bien con la familia de tu novia y llevarlos al mejor lugar, pues ya tienes la opción perfecta: Martínez.
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