Por: Andrea Lara
¿Sabes por qué Brugal es un gran ron? Te cuento aquí todo sobre Brugal y por qué es el ron ideal para festejar el día del padre. #BANGFoodie
Ya estamos a nada del día del padre y si aún no tienes regalo este puede ser el perfecto para papá. Seguramente le encantará una botella de ron premium, ¿no crees? Para que estés convencido de que es la mejor opción de regalo te cuento todo sobre Brugal, la marca productora de rones premium líder a nivel global.
Acerca de Brugal
Brugal fue fundada en 1888 por Don Andrés Brugal Montaner. La marca surgió en República Dominicana y lo que querían era producir el mejor ron posible a través de métodos como un proceso único de doble destilado y envejecimiento en roble americano y posteriormente barricas de jerez. La atención a los detalles de Brugal es lo que los ha convertido en una familia de rones con una complejidad y carácter inigualables.
Desde 2008, Brugal pertenece a Edrington, el grupo que produce algunos de los destilados de lujo más valiosos del mundo como The Macallan, Highland Park y Famous Grouse.
El arte del doble añejamiento
Andrés Brugal es una obra maestra de la destilería dominicana. Y no lo decimos nada más por decirlo. Es una de las más prestigiosas del planeta y es conocida por producir rones de alta calidad desde 1888. Este ron es tributo a la herencia y la tradición de la familia Brugal, combinando técnicas innovadoras con el cuidado y la artesanía tradicionales.
“El proceso artesanal en la elaboración y añejamiento de Andrés Brugal la relación entre un padre y su hijo nos permite apreciar el valor de la dedicación, la paciencia y el cuidado. Tanto el ron como la relación padre e hijo requieren tiempo y esfuerzo para alcanzar la excelencia. Al celebrar el Día del Padre, podemos reflexionar sobre el poder transformador del amor y el papel fundamental de los padres en la vida de sus hijos, al igual que Andrés Brugal transforma ingredientes seleccionados a mano en un ron excepcional.”
La magia de Andrés Brugal
Andrés Brugal es mágico y mucho se debe al arte de destilar de Jassil Villanueva Quintana: Maestra Ronera de la quinta generación. Un homenaje al espíritu pionero del fundador Don Andrés Brugal, esta expresión es la más reciente y exclusiva hasta la fecha de la marca. Solamente hay 460 botellas alrededor del mundo y solo 60 botellas de edición limitada para nuestro país.
Otro elemento importante son las barricas. Para esta edición limitada se seleccionaron manualmente las barricas, esto aseguraba la calidad de las mismas. Brugal tiene una de las bibliotecas de barricas más grandes de la región. ¿Por qué las barricas son tan importantes? Los maestros roneros aseguran que hasta el 85% del aroma de los productos terminados son aportados por las barricas y por eso también es importante el tiempo que pasan en ellas.
Andrés Brugal
- 2 mil 800 dólares por botella
- 460 botellas en todo el mundo y 60 exclusivamente en México
- 41,5% Alc. Vol.
- Una mezcla de dos reservas de doble añejamiento en barricas ex Bourbon y ex Jerez
- En apariencia es ámbar profundo y cálido
- Tiene notas profundas de granos de café tostados equilibradas expertamente con el aroma del cacao recién cosechado, suavemente mezclados con la fragancia exquisita del dulce de leche casero, que nos remonta a los aromas de postres dominicanos
- En paladar tiene una combinación de roble, vaina de vainilla y flan de caramelo, complementada por la frescura de bayas maduras y notas delicadas de granos de pimienta negra aromática y clavo dulce
- Tiene un acabado intensamente profundo con especias cálidas amaderadas para crear un acabado seco de larga duración que es sedoso y complejo
Andrés Brugal es el regalo perfecto para papá ya que no le estás regalando solamente una botella sino también la oportunidad de pasar una tarde juntos. Está disponible en exclusiva en Palacio de Hierro.
