Por: Andrea Lara
¿Probarías una hamburguesa con pan de churro? Te dejo toda la información de donde puedes encontrar esta creativa hamburguesa. #BANGFoodie
Si te encantan las hamburguesas y los churros vas a ser fan de esta colaboración entre Butcher & Sons y Churrería el Moro. La hamburguesa del mes de Butcher & Sons es una hamburguesa con pan de churro, sí así como lo escuchas: pan de churro. ¿Habías escuchado de una combinación así? Nosotros tampoco, pero la verdad es que siendo una creación de expertos en hamburguesas y churros queremos ir a probarla. Te cuento un poco más de Butcher & Sons, Churrería el Moro y la hamburguesa con pan de churro.
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Butcher & Sons
“Nos encanta tener huéspedes, ocuparnos de ellos. Sabemos que atendiendo bien a nuestros invitados pasarán buenos momentos. Así surgió la idea de emprender un proyecto gastronómico, pero no cualquier proyecto. A nosotros nos gusta lo novedoso, las experiencias buenas y, sobre todo, comer bien; queríamos que el lugar que creáramos tuviera esa esencia, esa personalidad que te hace estar a gusto y querer regresar.”
Las hamburguesas de Butcher & Sons son sumamente famosas y conocidas, sobre todo por la creatividad al innovar. Es por eso que cada mes tienen una hamburguesa del mes en donde generalmente se juntan con otros restaurantes o lugares para crear combinaciones deliciosas. Este mes lo hicieron con Churrería el Moro.
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Churrería El Moro
Seguramente has escuchado de los Churros El Moro y es que son una de las churrerías más famosas. ¿Cómo fue que empezaron? En 1933 llega a la Ciudad de México Francisco Iriarte, él venía de España y rápidamente se da cuenta de que aquí no vendían churros. Instala un carrito y empieza a venderlos en el Zócalo para traer un poco de su cultura a México. Decide llamarlos “El Moro” en homenaje a un vendedor de churros en las fiestas de su pueblo natal. La primera sucursal abrió en 1935 y desde ahí Churrería el Moro se ha mantenido como un negocio familiar de generación en generación.
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Hamburguesa con pan de churro
Ahora sí, te cuento todo sobre la hamburguesa con pan de churro. Sabemos que suena a una combinación un poco extraña, pero no la hicieron al aventón. Recordemos que estamos hablando con los expertos en hamburguesas y los expertos en churros. La base, o sea el pan, está hecho de pan de churro sin azúcar, tiene carne wagyu, queso suizo gratinado y relish de pepinillos con peperoncino. Estará disponible durante todo el mes de julio, así que todavía tienes algunos días para ir a probarla.
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¿Cómo ves? ¿Te animas a probar la churroburger? Recuerda que estará disponible en el menú durante el mes de julio y es la oportunidad perfecta para deleitarte con un platillo que fusiona lo mejor de los churros y las hamburguesas.
