salsa, receta, diferente, picante, no pica

Por: Paola Noriega

¿Fan de la salsa? Entonces te encantará conocer nuevas recetas para mejorar cualquier platillo. #BANGFoodie



Especialmente en México el amor por la salsa es notorio y es que es el ingrediente perfecto para elevar cualquier tipo de platillo, por lo mismo, también hay diferentes tipos de salsas que pueden quedar mejor con diferentes recetas o puedes tener tu favorita la cual le pones a todo. Si a ti te encanta la salsa y quieres probar nuevas recetas para encontrar tu nueva favorita, entonces estás en el lugar correcto. Te dejo aquí deliciosas recetas de salsa preparadas por nuestros foodies favoritos. 

Perfecta para acompañar cualquier comida, es la salsa ideal para los que les gustan las opciones más tradicionales y fáciles sin dejar de ser buenísimas. Para prepararla vas a ocupar 3 jitomates, aceite, chile de árbol (al gusto) en este paso puedes decidir si quieres que sea salsa picante o de la que no pica. ¼ de Cebolla, 2 dientes de ajo, agua y sal al gusto. Receta de Emilio el Chef

@emilioelchef Salsa de chile de arbol 🤤#emilioelchef #recetastiktok #recetasfaciles ♬ Ya Te Perdí La Fe – La Arrolladora Banda El Limón De René Camacho

Esta salsa es mi favorita, el sabor es increíble y me encanta poder tener la receta para prepararla en casa ¡espero que a ti también! Eso sí, esta opción es bastante picante así que toma tus precauciones si no comes mucho chile. Para hacerla vas a usar 1 ½ taza de aceite de oliva extra virgen, 5-6 dientes de ajo grandes, ½ cebolla, 1 tortilla, un puño de chiles de árbol, 6 chiles pasilla, 6 chiles guajillo, 3 chiles anchos, ⅓ de taza de ajonjolí, ¼ de taza semillas de calabaza, ¼ de taza de arándanos y ½ taza de cacahuates o almendras. Receta de Soul Food Mx. 

@soulfoodmx LA receta de salsa macha #receta #salsa #comida ♬ sonido original – Soulfoodmx

Si te gusta o tienes antojo de probar la salsa Macha pero no comes mucho picante entonces esta opción puede ser para ti; ojo que igual es picosa pero usaremos menos chiles y el sabor del arándano en pedacitos también va a ayudar. Para la receta necesitas: ¼ de taza de cacahuates, ¼ de taza de semillas de calabaza, 2 cdas de ajonjolí, 1 taza de aceite, 3 dientes de ajo, chiles secos al gusto (en el video se ocupan ancho y de árbol) y sal al gusto. Receta de Eva Quintanilla. 

@evaquintanillam salsa macha con arandanos perfecta p botanear 🤤 #chefquintanilla #salsa #salsamacha ♬ HARLEY QUINN – Fuerza Regida & Marshmello

Como dicen en el video, esta salsa es de la que nunca te puede faltar, ya sea que la quieras usar como botana o para acompañar tu huevito de la mañana o unos taquitos por la tarde ¡tienes que saber hacerla! Los ingredientes para esta salsa son: 2 ½ jitomates, ¼ de cebolla, 3 chiles serranos (o los que tu quieras ocupar), 3 dientes de ajo, 1 cdita de sal, 1 cdita de comino, medio limón, 1 cda de aceite de oliva y medio aguacate. Receta de la Chef Ana Casanova. 

@casanovacooks Salsa martajada 🌶️🧄🧅🍅 rapida y muy facil. Queda con una textura espectacular y llena de sabor. #salsa #comida mexicana #carnitaasada #casanovacooks ♬ Fiesta Mexicana – Musica Mexicana

Para los que les encanta que de verdad pique su salsa esta es una excelente opción, especialmente si quieres cambiarle a lo de siempre. A pesar de que el habanero pica muchísimo estando entre 100,000 y 300,000 SHU, este es el chile que no irrita el estómago y como dato extra tiene muchos beneficios a la salud. Para prepararla vas a ocupar: ¼ de cebolla, 3 dientes de ajo, 1 pimiento naranja, 2 chiles habaneros (o al gusto), sal y pimienta al gusto, 1 cdita de ajo en polvo, 1 cdita de paprika, ½ taza de crema,1 limón y aceite de oliva al gusto. Receta de Tiffany Zabalah. 

@tiffanyzablah -Salsa Cremosa de Habanero- Ingredientes: 🌶️1/4 de Cebolla Blanca 🌶️3 Dientes de Ajo 🌶️1 Pimiento Naranja 🌶️2 Chiles Habaneros (al gusto) 🌶️Sal y Pimienta al gusto 🌶️1 Cucharadita de Ajo en Polvo 🌶️1 Cucharadita de Paprika 🌶️1/2 Taza de Crema 🌶️Jugo de 1 Limón 🌶️Aceite de Oliva al gusto #Fyp #foryou #foryoupage #parati #viral #tiffanyzablah #alatiff #recetas #tipsdecocina ♬ More Than A Woman – SG’s Paradise Edit – Bee Gees & SG Lewis

¿Cuál de estas salsas es la ideal para ti? Recuerda que puedes jugar con la cantidad de chiles para hacerla a tu gusto y que la puedas disfrutar como más te guste, muy picante o poco picante o tener las dos opciones, una que pique y otra de la que no pica.