Por: Paola Noriega
Si te gusta la comida japonesa, debes conocer Aburiya; un imperdible de esta gastronomía, te contamos más. #BANGFoodie
“El mejor Okonomiyaki (pizza estilo japonesa) y los mejores Tempura (capeado de mariscos y verduras), así como el Yakitori y Yakimeshi al estilo del chef: Shige Takane. Pruébalos con sus inigualables salsas que le dan un excepcional y una explosión de sabores en tu paladar. Pídelos en tu aplicación favorita: Uber Eats, Rappi, Didi Food.”- Shige Takane.
Para explicarte por qué deberías de visitar este restaurante y por qué es un must tenemos que contarte un poco más de su historia y la experiencia que ofrecen. Aburiya es un restaurante de cocina criolla Japón- México, esto quiere decir, en este caso, que tienen platillos japoneses, que además son de excelente calidad y desayunos al estilo mexicano como los chilaquiles a la veracruzana, las enchiladas Suizas, enfrijoladas, huevo a la mexicana y muchas más opciones que puedes pedir en paquete con jugo, fruta y café.
Aburiya fue creado por Shige Takane, un japonés nacido en México que busca demostrar que la comida japonesa no debe de ser cara para ser buena; es el primer restaurante Nikkei en México. Lo definen como un lugar para nada pretencioso y con calidad increíble. Shige compra los ingredientes todos los días; muy al estilo japonés, para poder garantizar la frescura y calidad de los platillos.
La decoración del lugar tiene muchos detalles japoneses y recientemente sumaron una idea muy cool para que no solo disfrutes de la comida sino que vivas una experiencia divertida. En Aburiya puedes pedir entrar a la cabina de karaoke, de esta forma no les dará pena cantar a todo pulmón y a la vez, si no eres fan de esto puedes estar agusto en el restaurante.
Cuentan con diferentes bebidas asiáticas y diferentes tipos de sake para que vivas toda la experiencia. Nos parece importante destacar que tienes que probar diferentes platillos, claro que encontrarás Makis que son un must (y que además están en 3×1 todos los días de 12:30 pm a 5:30 pm en Lerma, Ebro y Condesa), pero también debes probar cosas como su Ramen, Chirashi o su barbacoa japonesa.
Si quieres un desayuno bueno y a buen precio o comer deliciosos platillos japoneses no dudes en visitarlos.
Horarios: Lunes- sábado: 8:00 am- 11:00 pm, domingos y festivos: 8:00 am- 6:00 pm.
Ubicaciones: Río Lerma 187- A, Cuauhtémoc, Ciudad de México y Avenida Fuentes de Satélite 144, Jardines de Satélite.
