Por: Alexa Santiago
Si vas a un restaurante y entras en pánico cuando te dan la carta de vinos porque no sabes qué pedir, entonces deberías seguir a @gastrovinos.mx para saber por dónde empezar. #BANGFoodie
Juan Carlos Vega (@gastrovinos.mx) es un chef y sommelier convertido en influencer. El foodie expert cuenta con 1.5 millones de seguidores en TikTok. El objetivo principal de sus videos es compartir un poco de su conocimiento gastronómico e involucrar a sus followers en el arte del vino y el placer de un buen maridaje.
Entre su contenido, podrás encontrar recetas para preparar el gin and tonic perfecto, así como degustaciones de marcas reconocidas como Grey Goose, Aviation y catas de licores sugeridas por sus followers. También ha hecho colaboraciones con Armando Drinks (@armandodrinks), un influencer de Hermosillo, con quien ha preparado múltiples bebidas como el Flamin’ Tonic (vodka tonic con esencia de Cheetos Flamin’ Hot) y el más reciente fue una bebida de tipo tropical con el famoso destilado sonorense, la bacanora.
@gastrovinosHagamos un Flamin Tonic! Con @armandodrinks #EscuelaTikTok #AprendeEnTikTok #catando #YoSoyCreador #LibreDeSer♬ sonido original – Juan Carlos Vega
En caso de necesitar un poco de ayuda a la hora de crear el maridaje perfecto para esta temporada de Chiles en Nogada, te dejamos el video del experto explicando cómo se crea el balance ideal entre los sabores del platillo y el vino con el que debes acompañarlo.
@gastrovinosMaridemos el Chile en Nogada #TEMBLOR #TalentoTikTok #AprendeEnTikTok #YoSoyCreador #VivaMexico♬ sonido original – Juan Carlos Vega
Y si te quedas con ganas de aprender un poco más sobre el universo gastronómico puedes checar en su página oficial sobre los servicios que ofrece Gastrovinos.
