Aprendiendo de una repostera: Maké by Mariana

Por: Paola Noriega

Si te gustaría aprender más sobre repostería o quieres motivación para tener tu propio emprendimiento entonces debes conocer a Mariana. #BANGFoodie

Te cuento sobre la repostería de Mariana Sanchez, Maké Bakery. Su mamá es su socia en este trabajo y hacen un equipo increíble. Mariana no solo logró posicionar su marca sino que ha logrado crear una comunidad que interactúe y se haga presente. La cuenta personal de Mariana es privada, pero mediante sus videos en Tik Tok e Insta de su cuenta de repostería nos ha permitido conocerla un poco. Su estrategia ha funcionado al máximo y es que se  dio cuenta de algo muy importante “el sol brilla para todos”. En muchas ocasiones vemos que los emprendimientos nos venden directamente lo que hacen pero eso no ayuda a que la gente te siga y continúe comprando. 

Lo que Sanchez está haciendo es compartir con los usuarios un poco del proceso de su trabajo, en ese tiempo también comparte algunos tips de técnica y cosas que a ella le han funcionado. Tiene muchos videos y en todos tiene algo que compartirnos que no te imaginas, pueden servirte si eres o quieres ser repostero pero también te pueden ayudar si quieres comenzar tu negocio, además tiene una energía que te hace querer seguir viendo sus videos, ella misma se nombra “tu golden retriever repostera” y más acertado no puede ser. 

@makereposteria Un sueño hecho realidad!! Les comparto como fue! #makebakery #pasteleria #emprendimiento #local ♬ sonido original – Maké Repostería By Mariana

Seguramente ya has visto videos del amigo o la pareja “golden retriever” y es que así se les comenzó a decir a las personas que son muy cariñosas, entregadas y energéticas, justamente como Mariana. Sus primeros videos fueron a mediados de 2022 mientras hacía un viaje por Europa, desde el inicio nos mostró su pasión por la repostería ya que sus videos eran catando galletas o pasteles. Al inicio sus videos no eran tan constantes y empezó mostrando sus pasteles con fondo musical. En cuanto se animó a hablar en sus videos la gente comenzó a interactuar más  en los comentarios y likes, esto fue a finales de 2022 cuando empezó a mostrar un poco de su trabajo en temporadas navideñas.

@makereposteria Que no les paseeeee… tip #makebakery #pasteleria #tip #emprendimiento ♬ sonido original – Maké Repostería By Mariana

La interacción es muy importante porque hace que los videos lleguen a más personas, además son el indicador de que la gente realmente se está interesando en lo que haces. A las personas les encanta ver el backstage de Mariana cocinando y se motivan a preguntar y en ocasiones también a dejar sus propios tips. ¿Recuerdas que comenté al inicio que el contenido de Mariana se basa en “el sol brilla para todos” Pues no sólo comparte sus tips a seguidores sino que también nos ha contado que su mejor amiga es su competencia directa, compartió uno de sus tips y no dudó en dejar su username para que también la conocieran. 

@makereposteria Respuesta a @Lucero Iturjim Espero te sirva!!!! ❤️❤️❤️ #emprendimiento #makebakery #ventas #tiktok ♬ sonido original – Maké Repostería By Mariana

En septiembre de 2023 comenzó el mes con 2,000 seguidores en Instagram, actualmente tiene más de 22 mil y gran parte de eso ha sido gracias a su confianza en sí misma, a lo mucho que practica, a que busca soluciones para llegar a la mejor calidad y también hay que darle crédito a su forma de ser. En pocos meses que Mariana comenzó a ser más constante en sus videos logró ganarse a miles de personas. En Tik Tok ya son más de 200 K. 

@makereposteria MAMITA TE AMO, perdon por asustarte jajajaja #makebakery #emprendimiento #motivation ♬ sonido original – Maké Repostería By Mariana

Recientemente Mariana también nos contó que logró tener su local. Sus tips no solo se han basado en repostería sino ahora también en esta nueva experiencia, al igual que aspectos como empaques y proveedores. Te aseguro que no te vas a arrepentir de seguirla. 

Si se te antoja alguna de las delicias que comparte en sus videos te dejo sus datos: 

  • Maké Bakery se encuentra en Eva Briseño 602, local 4, Guadalajara. 
  • Horario: lunes a sábado de 11:00 am a 7:00 pm.