Por: Paola Noriega
Existen muchos alimentos, todos útiles para tu salud, te cuento de algunos de ellos que querrás integrar a tu día a día. #BANGFoodie
A veces se nos olvida que gran parte de llevar una vida saludable es brindarle a nuestro cuerpo todos los nutrientes que necesita. Es normal que no vayamos por la vida pensando en qué nutrientes tiene cada alimento, pero algo que te puede ayudar a estar mucho más saludable es introducir frutas y verduras variadas en tu día a día, además de esto no hay que olvidar que los carbohidratos y las proteínas también son importantes y necesarios. No tienes que aprenderte los nutrientes de todo pero aquí te dejo algunos alimentos con sus nutrientes que te pueden interesar, además de ser saludable por dentro, la alimentación también puede ayudarte en cuestión de beauty con una piel más linda.
- Avena:
Algunas personas están peleadas con este alimento, y con los carbohidratos en general, pero recuerda que la comida no tiene por que ser mala, te cuento que la avena aporta vitamina B5, vitamina B6, vitamina E, Folatos, Hierro, Magnesio, Selenio, Calcio, Zinc y Fósforo.
También aporta:
Betaglucanos; una fibra que tienen efectos anti edad, antiinflamatorios, cicatrizantes y como si fuera poco se caracterizan por poder estimular defensas que pueden combatir infecciones y hasta destruir células cancerosas por lo que está en estudio para el tratamiento del cáncer.
Flavonoides; compuestos antiinflamatorios que aportan antioxidantes, previenen el cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Antioxidantes; estos están relacionados con reducir el estrés oxidativo, enfermedades cardiovasculares, tumores y enfermedades neurodegenerativas.
- Lenteja:
Hay formas deliciosas de preparar este alimento, hay personas que dicen que no les gusta pero puede que sea porque no han intentado diferentes recetas. Esta es una gran opción de alimento ya que aporta vitamina B1, B6, Folatos, Selenio, Cobre, Yodo, Hierro, Zinc, Fibra, Calcio y Proteína de origen vegetal.
También nos aporta:
Magnesio; lo que quiere decir que ayuda a regular la función de los músculos, el sistema nervioso, los niveles de azúcar en sangre, la presión sanguínea y también a formar proteína, masa ósea y ADN. Por ende ayuda a prevenir calambres, tener huesos más fuertes, mejorar tu energía, descansar mejor, entre otras cosas.
Fósforo; es necesario para la producción de proteína para que las células y tejidos crezcan, se conserven y se reparen. También ayuda al buen funcionamiento de los riñones.
Potasio; este es un mineral necesario para el cuerpo humano, ayuda al buen funcionamiento del riñón y del corazón además de la contracción muscular y transmisión nerviosa.
- Frutos Rojos:
Las principales frutas de las que hablamos son las fresas, frambuesas, arándanos y moras. Estos frutos aportan vitamina A, antioxidantes, vitamina C, Folatos, potasio y fibra.
Tal vez hayas escuchado recientemente la importancia de consumir frutos rojos y es que aportan muchos antioxidantes que nos dan beneficios al sistema circulatorio, tienen propiedades antiinflamatorias, ayudan a mejorar la piel alentando el envejecimiento, eliminan toxinas, cuidan tu vista, mejoran el sistema inmune y mejoran la memoria.
- Nopales:
Un alimento amado y odiado pero que en definitiva es muy bueno para nuestra salud, aporta complejo C, calcio, magnesio, sodio, potasio y fibra.
También tiene:
complejo B; ayuda a mantener la salud cerebral, cardiaca, formación del ADN, regulación de energía y también previene migrañas, evita la reaparición de algunos tipos de cáncer y puede retardar las enfermedades neurodegenerativas.
Hierro; este mineral lo utiliza el cuerpo para fabricar hemoglobina, lo que es necesario para transportar el oxígeno de los pulmones a las diferentes partes del cuerpo.
Vitamina A; también es conocida como retinol ¿te suena? Es esencial para tener una buena visión, tiene propiedades antioxidantes, ayuda a la división celular, reproducción e inmunidad.
- Zanahoria:
Es muy probable que ames esta verdura, por eso te cuento que tiene un alto contenido de vitamina A, E, C, complejo B, Fósforo, Fibra, Potasio, Magnesio y Calcio.
También aporta:
Vitamina K; ayuda a tener huesos y tejidos fuertes además de ser muy importante en la coagulación de la sangre (lo que evita que nos desangremos y ayuda a que las heridas cierren fácilmente).
Yodo; este es el mineral que tu cuerpo necesita para producir hormonas tiroideas, las cuales, controlan el metabolismo además de otras funciones como el desarrollo correcto de los huesos y del cerebro. También, es importante para poder transformar los alimentos en energía.
Folatos; es la vitamina natural que conocemos como Ácido Fólico, ayuda a las futuras mamás a tener un embarazo saludable, estimula la producción de glóbulos rojos, ayuda a la salud cardiovascular, previene enfermedades neurodegenerativas y a combatir la depresión.
Solo hablamos de 5 alimentos y puedes notar que todos tienen demasiados beneficios, es por eso que tener una alimentación completa es demasiado importante. Recuerda que ningún alimento te dará los nutrientes para toda la vida, es necesario que los consumas de forma constante, no forzosamente diaria pero seguido. Puedes notar que varios nutrientes se repiten, esto es bueno ya que no tienes que comer lo mismo todos los días para obtener los beneficios que buscas. No olvides que una buena alimentación, adecuada a tu cuerpo, es fundamental para estar saludable, no dudes en acudir a un especialista que no solo te ayuda a estar en tu peso sino también a sentirte mejor.
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