Por: Alexa Noriega
¿Estás harta de comer siempre lo mismo? Prueba recetas nuevas y fáciles de hacer, que además de ser deliciosas, son healthy. Hay para desayunos, comidas, cenas y, claro, postres también. #BANGFoodie
Caitlin es una blogger a la que le gusta compartir sus recetas healthy con sus seguidores. Les enseña que una alimentación sana también puede ser una alimentación deliciosa. Así que gracias a @fuellingbalance, nunca te faltarán ideas ricas para desayunar, comer, cenar y hasta consentirte con deliciosos postres sanos.
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Chocolate Chip Oatmeal Cookie Skillet: Claro que teníamos que empezar por un delicioso postre, y es que esta galleta de avena con chispas de chocolate es algo exquisito. Está llena de trozos de chocolate que van a derretirse en tu boca.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 1/3 taza de avena integral
- 1/3 taza de harina de almendras
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 1 huevo
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 1/4 de aceite de oliva
- 1/3 taza de azúcar de coco
- 1/2 taza de chocolate negro y chispas de chocolate negro
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Falafel Salad With a Lemon & Herb Dressing: Esta deliciosa ensalada de falafel es súper sencilla de hacer, además tiene un sabor extraordinario y solo necesitarás de falafels, arroz, rodajas de cebolla morada, lechuga, pepino y apio.
Aderezo Ingredientes:
- 1 limón
- 1 cucharadita de mostaza
- Un puñado de menta, perejil, albahaca y cilantro
- 1 – 2 cucharadas de cebollín
- 1/2 cucharadita de pasta de ajo o en polvo
- Sal pimienta
- 1/2 cucharaditas de miel
- Aceite de oliva
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Tomato Pasta: Una extraordinaria cena que se volverá uno de tus favoritos, pues tiene un sabor nuevo y delicioso que hará que te obsesiones con esta receta y que quieras comerla siempre o hacerla cuando tengas invitados.
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla amarilla
- 2 – 3 guantes de ajo
- 1/4 taza de puré de tomate
- 300 ml crema
- Espolvorear hojuelas de chile, pimienta y sal
- 1/3 taza de queso parmesano
- Trozo de mantequilla
Hasta arriba:
- Queso parmesano
- Albahaca
- Hojuelas de chile
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Strawberries & Cream Smoothie: Perfecto para una tarde de calor para disfrutar algo refrescante, cremoso y ligero, se volverá tu bebida favorita para cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 1/2 plátano
- 1 taza de fresas
- Un puñado de frambuesas
- 2 cucharadas de yogur de coco
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- Leche
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Avo Toast: La tostada que querrás desayunar siempre: una clásica tostada de aguacate pero que es llevada al siguiente nivel y de la que te volverás fan de su sabor.
Ingredientes:
- El pan te prefieras que puedas tostar
- 1/2 aguacate machacado
- 1/4 rodaja de lim
- Puñado de menta y cilantro
- Tomates Cherry
- Cebolla morada
- Queso cabra o feta
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