Comer sano nunca fue tan rico

Por: Alexa Noriega

Con estas recetas se te quitará la idea de que comer sano, no es comer rico. Son ideas deliciosas y perfectas para empezar a tener una dieta más saludable, sin quitarle lo delicioso a la comida #BangFoodie

Mónica Ocaña es una nutricionista que creó @nutripagemx, una cuenta de Instagram en la que comparte sus recetas más ricas y saludables, para que sientas que comer sano nunca había sido tan rico como ahora. Desde deliciosas recetas de postres, hasta recetas exquisitas de pastas, pizzas y desayunos saludables.

¿Te imaginas unos deliciosos brownies saludables? Ya no tendrás que preocuparte por no poder comer postre, pues aquí te dejo esta receta de unos deliciosos brownies esponjosos y saludables y solo necesitarás de 3 ingredientes para hacerlos:

  • 1/2 plátano maduro machacado
  • 1 huevo
  • 1 cda de cacao en polvo
  • Endulzante de tu preferencia (opcional)

Te traigo la receta ideal para un desayuno o cena ligera, es súper rápida de hacer y muy rica. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta increíble idea de la que te volverás fanático. Solo necesitarás de 4 ingredientes:

  • 2 cdas de chía
  • 1/4 taza yogurt griego
  • 2/3 taza de leche
  • Esencia de vainilla y miel

Los amantes de la pasta, amarán esta receta que podrán hacer para sorprender a tus invitados y que te quedará espectacular. Se trata de pasta de pimiento al chipotle y los ingredientes que ocupas para hacerla son:

  • Pasta
  • 1 pimiento morrón 
  • 1 ajo picado
  • 1/4 cebolla
  • 1 cda de sazonador
  • 2 cdas de chipotles molidos
  • 1 taza del agua donde se coció la pasta
  • Aceite de oliva

Seguramente no sabías lo sencillo y rápido que era hacer una nieve. Pues aquí te dejo una receta de cómo hacer una deliciosa nieve de pepino, te tomará menos de 5 minutos hacerla y te salvará de cualquier antojo refrescante que tengas. Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 taza de pepino congelado
  • Jugo de un limón
  • 1 cda de monk fruit

Quítate esa idea de que las ensaladas tienen que ser aburridas y sin sabor. Esta deliciosa receta para una ensalada de pollo búfalo te volverá loco y hará que quieras comer ensalada siempre, los ingredientes son:

  • 1/2 cda de Paprika
  • 1/2 taza de harina de avena
  • Ajo en polvo al gusto
  • Pizca de sal
  • Pimienta negra al gusto
  • Salsa búfalo

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