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Por: Andrea Lara

¿Ya te aburriste de siempre comer huevo de la misma forma? Te dejo aquí diferentes formas de prepararlo. #BANGFoodie



El huevo es un alimento con un valor nutricional muy alto; contiene proteínas, vitaminas y minerales, aparte tiene un bajo contenido calórico. En una dieta variada y equilibrada es muy recomendable comer huevo. El huevo puede ayudar a prevenir enfermedades de la vista, favorece el desarrollo del cerebro, puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, promueve el aumento de masa muscular y en los niños favorece el crecimiento. Estas son algunas de las razones por las que es uno de los alimentos más comunes para el desayuno, no solo en México sino también en muchos países alrededor del mundo. A mi me gusta mucho desayunar huevo, pero a veces me aburro de comerlo siempre de la misma forma. Es por eso que encontramos estas recetas diferentes para preparar huevo que son fáciles y deliciosas. 

Omelette y revueltos

Sabemos que el omelette y los huevos revueltos son de las formas más comunes en cuanto a preparación de huevos, pero la cosa aquí es que puedes ponerte creativo. Los huevos quedan bien con casi cualquier otro ingrediente, entonces para que no te aburras, puedes intentar diferentes combinaciones. No tengas miedo de experimentar, te puedo asegurar que si todos los ingredientes que vas a agregar te gustan, va a saber bien. Te dejo aquí un video con algunos tips para preparar un omelette perfecto.   

@greenridgenaturals How to make the perfect omelet! Patience is everything. Can’t have your pan too hot or it will burn the eggs. Medium-low heat is key. I’ll show you how to make it with ease in this video! 🍳 keep it simple wirh just cheese or spice it up with our all-natural beef sticks. #greenridge #cookinghacks #kitchenhacks #brunchideas #omelet #omelette #howto #recipes2023 #summer2023 #recipeinspo ♬ Extra Fries – The Fly Guy Five

Huevos napolitanos

Puede sonar complicado, pero la verdad es que la receta es muy sencilla. Vas a necesitar ajo, cebolla, jitomate, puré de jitomate, queso mozzarella, agua, sal, pimienta, perejil, pan, mantequilla y huevos. Para prepararlos vas a poner la mantequilla en un sartén y vas a sofreír la cebolla, el ajo y el jitomate. Después agregas un poco de agua, el puré de tomate y los condimentos. Dejas un poquito al fuego para que se integren todos los sabores en esa salsita es donde vas a cocinar los huevos. Así que solamente falta poner los huevos directamente en la salsa y dejar que se cocinen. Ya que estén, agregas un poco de queso y los acompañas con pan tostado. 

@carobuitragoo Huevos napolitanos, deliciosos😍✨🤩 #recetas #recetasfacilesricas #recetasfaciles #huevosnapolitanos #recetastiktok #recettes #receipes #fyp #parati #latinoseneuropa #fypシ゚viral #fypシ #latinosporelmundo #comida #foodlover ♬ Flowers – Miley Cyrus

Breakfast Sandwich

En algún punto esta receta se hizo sumamente viral en TikTok y es que está preparada de tal manera que todo el pan tiene huevo. Es muy fácil, vas a batir tus huevos para después llevarlos a un sartén. Antes de que se cocinen vas a poner el pan sobre los huevos y lo volteas para que tenga huevo por todos lados. Cuando ya se empieza a cocinar lo volteas y dejas que termine la cocción. En este punto ya se trata de ponerte creativo y agregarle lo que más te guste. Puede ser queso, verduras, tocino, jamón… lo que tú quieras. Te queda un sandwich delicioso y lo mejor es que no te quita mucho tiempo prepararlo.

@patiispage Redo of my viral 5 minute breakfast sandwich – this time with other ingredients 🥑✨ Ingredients: – 2 brioche toasts – 2 eggs – 1 slice of Gouda cheese – Handful of cherry tomatoes, sliced – 1/2 avocado, sliced – Handful of iceberg lettuce – Salt and pepper to taste – Butter or oil for cooking Macros: 610kcal / 25g proteins / 40g carbs / 30g fats #breakfastsandwich #5minutesandwich #quickrecipe #simplebreskfast #healthy #foodtok ♬ son original – 𝙈𝙖𝙩𝙩𝙆𝙖𝙤

Pizza de huevo 

Esta es una idea bastante creativa y es que la base de esta pizza va a ser huevo. Primero vas a picar una salchicha y la vas a freir, ya que este es momento de preparar el huevo. Vas a batir los huevos y lo vas a llevar al sartén como para preparar un omelette, solamente que lo vas a dejar extendido. Cuando el huevo esté cocido agrega salsa de tomate, queso y salchicha y listo, ya tienes tu pizza con base de huevo. Puedes cambiar la salchicha por el topping de tu preferencia.

@soyelopita Qué tal el desayuno que me hice? Porque en esta casa aman la #pizza #recetas #recipes #food #cocina #comida #huevos #recetasfaciles ♬ sonido original – El Opita

Tallarines de huevo envueltos

Cerramos con otra receta bastante creativa. Aquí vas a preparar un omelette y lo vas cortar en tiritas para simular tallarines. Vas a poner una rebanada de queso y una de jamón y con ellos vas a envolver los tallarines de huevo. Que te quede como un taquito. Los vas a poner en un molde con salsa de tomate y lo llevas al horno para que el queso se derrita. Te queda algo delicioso y es una forma diferente de comer huevo. 

@raquel.keto 😋TALLARINES DE HUEVO ENVUELTOS.
Una idea rápida y sabrosa, a tus hijos les encantara 👦🏻🧒🏽👦🏼🧒🏻
❤️ No te olvides de mi corazoncito, me encanta verlo.
💬 dime que te parece? Si la vas hacer?
💿 guárdala por que te prometo que en tu casa va a gustar. 
INGREDIENTES:
* 6 Huevos para 4 personas 🥚
* Lonchas de jamón York o pavo 🦃
* Queso en lonchas 🧀
Para la salsa:
* 1 taza crema de leche 🥛
* 25g queso crema 
* Salsa de tomate 2 cucharadas o al gusto 🥫
* Sal, pimienta y orégano 🧂🌿
PREPARACIÓN:
⓵ Primero preparamos las tortillas y las enrollamos y cortamos en tiras. 
⓶ Colocamos el queso primero y el jamón y encima los tallarines de huevo y enrollamos. 
⓷ Preparamos la salsa:
➛ Batimos todo los ingredientes juntos y listo ✔︎.
Colocamos en una bandeja de horno y por encima la salsa y orégano.
♨️ Llevar al horno a 200c para que se dore🌟. #parati #fouryou #ketosalado #eggloaf #cenasrapidasysanas #recetasparaniños #ketotiktok #ketolatinoamerica #huevolovers ♬ Unholy – Sam Smith & Kim Petras

¿Qué opinas de estas recetas? ¿Cuál vas a preparar primero?