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Por: Paola Noriega
Este es el lugar perfecto para un pre, sus drinks deliciosos y opciones de cena te van a preparar para una gran noche de fiesta en el ambiente justo para juntarte con amigos y platicar un rato antes de empezar lo fuerte. En el Gin Gin vas a disfrutar de drinks muy nice, cenita y tu buena compañía. #BANGFoodie
@ginginmexico tiene el ambiente que estás buscando para empezar una noche de fiesta o para ir a disfrutar de buenos cócteles y una salidita tranqui con amigos. Es un lugar con luz tenue y cálida en donde te sentirás muy cómodo y divertido. Puedes platicar y puedes bailar, tendrán música ambientando para mantenerte alegre y con energía de disfrutar la noche.
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Tienen mixólogos expertos que van a preparar tus drinks con mucho estilo y que te brindarán toda una experiencia. Además, los meseros están uniformados con el lugar para hacerte sentir en un ambiente de otra época, a tu alrededor verás al personal con sombreros de bombín y no solo a ellos, sus cuadros están adaptados para que lo que haya en ellos también tengan sombrero. Sin duda es un sello único del lugar.
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Claramente, sus drinks de Gin son lo más icónico, es por eso su amplia variedad y hasta sabores de temporada. Podrás encontrar los clásicos como un “Little Bastard” que lleva 45ml de gin, jugo de limón, dash de jengibre, perfume de albahaca, uvas frescas y top de agua tónica o un “Mexican Pimm’s” que va preparado con 30 ml de gin infusionado con té rooibos, 15 ml de Vermouth Rosso, extracto de jengibre, ginger ale, jugo de limón y un mix de frutas.
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Si quieres probar un cóctel, el “Sunset Breeze” puede ser perfecto. Se prepara con 40 ml de ron, pulpa de maracuyá, jugo de limón, ginger beer y anís estrella; tal vez prefieras mezcal por lo que te encantará el “Aioros” con 45 ml de licor, jugo de piña, cardamomo y miel de agave. Una opción más de la que puedes antojarte es del “Bramble”, ese drink lleva 45 ml de gin, con 10 ml de chambord, jugo de limón amarillo, jarabe natural, zarzamora y albahaca.
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De comer, ¿qué te parecería probar un carpaccio de res con arúgula? Acompañado de queso Grana Padano aliñado con limón y pimienta negra; unas Patatas Bravas de papa confitada con mayonesa brava y chicharrón de jamón serrano o un plato más fuerte como unos Tacos Diablos de cecina, una hamburguesa de tocino con aderezo de tocino o una Pizza de Jamón Serrano y balsámico añejo con arúgula y tomates cherry.
Puedes hacer eventos con ellos o reservar tu lugar por medio de su página para que tu experiencia sea aún mejor y seas atendido como rey sin esperar, este lugar tiene 5 ubicaciones: Tulum, Álvaro Obregón, Cibeles, Condesa y Polanco. Busca el más cercano a ti y ve a visitarlos.