El día del Super Bowl se acerca y si te vas a reunir con amigos y familiares para verlo te dejo estas ideas de botanas ya que la comida en el domingo del Super Bowl es básica. Te voy a dejar ideas súper fáciles y otras un poco más elaboradas pero sumamente creativas. 

Super Bowl LVII

Antes de entrar a las botanas te dejo un poco de información sobre el Super Bowl LVII. Este año el Super Bowl se jugará en el State Farm Stadium de los Arizona Cardinals el 12 de febrero. El juego será entre los Kansas City Chiefs y los Philadelphia Eagles. El estadio tiene una capacidad para 78,600 personas y se espera que por televisión lo vean más de 200 millones de personas. No es la primera vez que un Super Bowl se juega ahí. 

El show de medio tiempo estará a cargo de Rihanna y se espera sea un gran espectáculo. Hasta ahorita no se ha confirmado si algún otro cantante acompañará a la artista.

Ahora sí: las botanas 

• Bagel Bites con un toque gourmet

Es impresionante lo mucho que puedes elevar un platillo equis o sencillo con uno o dos ingredientes. Esto es lo que pasa con esta receta de bagel bites. Tendrás un tipo de ‘mini pizzas’ que son fáciles para botanear mientras ves el partido y quedan súper ricas. 

¿Qué necesitas?

Bagels, salsa para pizza, queso mozzarella y pepperoni o el topping de tu preferencia. Para darle el toque gourmet puedes usar burrata y un poco de miel. Es muy fácil prepararlos, lo único que tienes que hacer es tostar los bagels, luego les pones la salsa, el queso y los toppings y los metes al horno a que el queso se derrita. Cuando esté le pones un poquito de miel para darle ese toque gourmet y un poco más de sabor.  Las sirves en una charola y puedes poner en el centro un poco más de salsa por si alguno de tus invitados quiero dipear a la hora de comer.

@diningwithskyler These are 10000/10 😍 also GO BIRDS 🦅 #diningwithskyler #superbowlsnacks #gamedayrecipes ♬ Sunshine – WIRA

• Football Cheese Bombs

En pocas palabras es pan con queso que, por cierto, es de las mejores combinaciones ever y una excelente opción como botana para el partido. No es nada complicado de hacer y lo puedes poner en forma de balón de fútbol americano para que se vea aún mejor.  Para prepararlos necesitas masa para bisquets – que la consigues en el super en el bote como vas a ver en el video – queso mozzarella del que viene en tiras, mantequilla, orégano, sal y ajo. 

Se prepara súper fácil, haces bolitas con la masa y un cuadrito de queso. Las acomodas en una charola para horno, de preferencia en forma de balón de fútbol americano, lo barnizas con huevo y lo metes al horno por 12 minutos. Cuando salga del horno le pones unas tiras de queso para que simulen más el balón de americano y metes al horno para que se derrita. Ya que esté lo barnizas con una mezcla de mantequilla derretida, orégano, ajo y sal y listo. Ya quedó la botana.

@_hannahbrianne_ The perfect Super Bowl snack! These Football Cheese Bombs are a fan favorite! 🏈🧀🥐 #superbowlsunday #SuperBowl #superbowlsnacks #superbowlapps #superbowlappetizers #superbowlfood #cheesebombs #pullapartbread #foootballfood #footballsnacks #football #gameday #gamedayfood #gamedayready #gamedayrecipes #fyp #foryoupage #trending #trend #viral #ReadySetLift ♬ NFL on FOX Theme – Soundtrack Guru

• Dip de espinaca con alcachofa

Una receta de @comecomosars lo que significa que es garantía y muy fácil de preparar. Necesitas espinacas de los paquetes que vienen congelados, queso crema, crema, mayonesa, queso parmesano, queso mozzarella, ajo en polvo, ajo en polvo, chile quebrado, alcachofa. Es muy fácil de preparar porque solamente tienes que mezclar todos los ingredientes, ponerlo en un molde para horno, agregar un poco más de queso para que gratine y hornearlo. Cuando esté solamente acompañar con totopos de tu preferencia y listo.

@comecomosars 🏈 DIP DE ESPINACA Y ALCACHOFA 🏈 #parati #foryou #superbowl #botanas ♬ Nfl Theme – Official Sports Bar Version – Playin’ Buzzed

• Jalapeño Poppers

Amamos las recetas de @comecomosars así que te dejamos otra. Estos jalapeño poppers son clásicos para botanear viendo cualquier partido, el Super Bowl es una excelente excusa para prepararlos. Necesitas jalapeños, queso crema, queso cheddar, ajo en polvo, sal y panko. Ella usa su chorizo vegano para darle un poco más de sabor. Puedes usar ese, chorizo normal o tocino. Lo primero que tienes que hacer es cortar los chiles por la mitad y quitarle todas las semillas. Mezclamos los quesos y rellenas los chiles. Le agregas el panko y lo pones en la airfryer, si no tienes freidora de aire puedes hacerlo en el horno. El panko es para darles un toque crunchy.

 

@comecomosars Jalapeño Poppers 🤩🏈🙌 #parati #foryou #botana #superbowl ♬ Chiquetere – Chiquetere Band

• Snack Stadium

Dejé la receta más ‘complicada’ para el final. Y, de hecho, lo complicado no es la comida en sí, sino que para esto vas a hacer un tipo estadio de fútbol americano para poner las botanas. Visualmente se ve increíble y es una forma sumamente creativa de servir las botanas. Y si ya te complicas para hacer el estadio, las botanas pueden ser papas, verduras y cosas súper sencillas. El chiste está en que en el centro pongas guacamole o algún tipo de dip y lo decores con las líneas como el campo de fútbol americano. Todo alrededor va a simular las gradas y en estas gradas vas a poner las botanas. No te voy a mentir, sí es un poco laborioso hacer el estadio, pero definitivamente vale la pena y se ve increíble. 

@macy.blackwell DIY Snack Stadium!🏈 Materials: (2) 30” x 20” foam boards 2 poster boards Glue gun & Glue sticks 12” x 8” aluminum pan Yard Stick Craft Knife or Box Cutter Optional: Print outs for customizing Jumbotron & outer border Followed a tutorial from (jehancancook) on Pinterest! #snackstadium #superbowlsunday #superbowlparty #Superbowl #superbowlfood #gamedayeats #gamedayfood #superbowlideas #diy ♬ Hey Song (Rock and Roll Pt 2) – Hockey Mix – Sports All-Stars

Ahora sí, ya tienes varias opciones para que las botanas este domingo de Super Bowl estén espectaculares. ¡A disfrutar el partido!