El Super Bowl es la excusa perfecta para organizar algo con tus amigos. Este año el Super Bowl se juega en Las Vegas el domingo 11 de febrero y se enfrentan Kansas contra San Francisco.  Te guste o no el fútbol americano, reunirse para ver el partido y el show de medio tiempo es muy entretenido. Si quieres sorprender a tus amigos, prepara estas botanitas. Te dejo las recetas para que veas que no es nada difícil preparlarlas. 

Cáscaras de papa rellenas

Empezamos con una receta de Come como Sars, y como ya sabes, sus recetas son garantía. Vas a necesitar papas, mantequilla, crema, sal, pimienta, queso, tocino, cebollín y crema ácida para acompañar. Para prepararlas primero vas a picar las papas con un tenedor y las vas a poner en la freidora de aire. Cuando estén las cortas a la mitad y les quitas el relleno con una cuchara. Tienes que poner las cáscaras otro ratito en la freidora de aire para que estén súper doraditas y preparas el relleno. Vas a mezclar la papa con los demás ingredientes y rellenamos las cáscaras. Por último le ponemos más queso para gratinarlas y las acompañas con crema ácida. 

@comecomosars

Casacaras de papa rellenas 😍👌🏻

♬ Yeah! (feat. Lil Jon & Ludacris) – Usher

Jalapeño Poppers

Usualmente los jalapeño poppers son una botana bastante popular y para esta receta necesitas muy pocos ingredientes. Las cantidades de esta receta son para 4 chiles, pero siempre puedes hacer más. ¿Qué necesitas? 4 chiles jalapeños, 250 gramos de tocino, ½ barra de queso crema, ¼ de taza de queso cheddar rallado, 1 cucharadita de ajo en polvo y media cucharada de cebollín picado. Lo primero es cortar a la mitad los chiles y quitarle las semillas y las venas. Después vas a mezclar el queso crema, el queso cheddar, sal, pimienta y el cebollín. Rellenas los chiles con la mezcla y los envuelves en tocino. De ahí los llevas a la freidora de aire o al horno por 15 minutos a 180 grados y ¡listo!

@_soyruth_ Jalapeño Poppers Ingredientes 4 Chiles Jalapeños 250g de Tocino 1/2 barra de queso crema 1/4 taza queso cheddar rayado 1 cdta ajo en polvo 1/2 cdas Cebollín picado Sal al gusto #botanassuperbowl #superbowl #botanas #jalapenopoppers ♬ Back In Black – AC/DC

Frito Pie

Si quieres una botana fuera de lo tradicional, esta es la opción perfecta. En un sartén vas a poner aceite, cebolla, carne molida, paprika, pimienta cayena, orégano y comino. Cuando la carne esté cocinada agregas salsa inglesa, puré de tomate y frijoles. Así de fácil ya preparaste tu chili y solamente hace falta agregar queso. En un molde vas a poner Fritos amarillos, queso de nachos, el chili con queso, crema ácida y jalapeños. ¡Se ve buenísimo!

@yosoyphillip Una de las mejores botanas para ver el Super Bowl #comida #botana #snack #foodie ♬ You And Me – Lyus

Sandwichitos de pizza

Rebe, quién subió la receta a TikTok, dice que con estos sandwichitos el ganador del Super Bowl vas a ser tú. Algo que me gusta de esta receta es que la puedes hacer muy a tu estilo y con los ingredientes que más te gusten. Tienes que conseguir un pan super fluffy, como mini bollitos de hamburguesas. Les vas a poner salsa para pizza, queso y todos los toppings que quieras, puede ser tan sencillo como solamente pepperoni. Los tapas y los metes al horno. Ella dice que la clave es preparar una mantequilla con especias y parmesano para ponerlo en el pan. ¡Se ven delis!

@soyrebeo1 El ganador serás tuuu #botanassuperbowl ♬ NFL on FOX Theme – Soundtrack Guru

Snack Stadium

Dejé la receta más ‘complicada’ para el final. Y, de hecho, lo complicado no es la comida en sí, sino que para esto vas a hacer un tipo estadio de fútbol americano para poner las botanas. Visualmente se ve increíble y es una forma sumamente creativa de servir las botanas. Y si ya te complicas para hacer el estadio, las botanas pueden ser papas, verduras y cosas súper sencillas. El chiste está en que en el centro pongas guacamole o algún tipo de dip y lo decores con las líneas como el campo de fútbol americano. Todo alrededor va a simular las gradas y en estas gradas vas a poner las botanas. No te voy a mentir, sí es un poco laborioso hacer el estadio, pero definitivamente vale la pena y se ve increíble. 

@macy.blackwell DIY Snack Stadium!🏈 Materials: (2) 30” x 20” foam boards 2 poster boards Glue gun & Glue sticks 12” x 8” aluminum pan Yard Stick Craft Knife or Box Cutter Optional: Print outs for customizing Jumbotron & outer border Followed a tutorial from (jehancancook) on Pinterest! #snackstadium #superbowlsunday #superbowlparty #Superbowl #superbowlfood #gamedayeats #gamedayfood #superbowlideas #diy ♬ Hey Song (Rock and Roll Pt 2) – Hockey Mix – Sports All-Stars

Ahora sí, ya tienes varias opciones para que las botanas este domingo de Super Bowl estén espectaculares.