Por: Alexa Noriega
¿Te imaginas conocer un pedacito de Francia en plena CDMX? Pues ahora podrás hacerlo gracias a Les Divins, un delicioso restaurante francés con platos clásicos y un ambiente muy acogedor, que te ofrece un bar de vino espumoso único. #BANGFoodie
Si quieres sentirte por un momento en Francia, disfrutando de sus mejores platillos, entonces tienes que visitar Les Divins. Un bistró francés dirigido por la talentosa chef Mate Zorrilla, que es uno de los nuevos espacios que están en boca de todos gracias a sus exquisitas preparaciones clásicas con el toque personal de la chef, que hace de una cocina refinada, un entorno agradable y acogedor. Tiene una decoración sobria pero un ambiente elegante y tradicional que va a encantarte.
Ver esta publicación en Instagram
Si quieres un spot relajado, su terraza exterior te va a enamorar, pero si buscas algo más acogedor y privado, la terraza interior puede ser un rinconcito más casual o muy romántico. Sin embargo el secreto mejor guardado de este increíble lugar, es sin duda su bar de espumosos, un speakeasy, en el que encontrarás vinos espumosos de todo el mundo y algunas exquisitas entradas para empezar esta delicioso experiencia que te hará sentir por unos momentos que estás en Francia.
Ver esta publicación en Instagram
Un must que tiene Les Divins son sus escargots, el paté y los mejillones, aunque también podrás encontrar clásicos como la sopa de cebolla, camotes asados, el cerdo con pera al vino, el ratatouille, el quiché de espinacas con tocino y el filete de res a la pimienta. De entrada no te puedes perder los ostiones de Baja, con espinacas, ajo y tocino y el tartar de res acompañado de pan de masa madre. El maridaje también es parte importante de tu experiencia en Les Divins, es por eso que podrás elegir desde su espectacular cava privada.
Ver esta publicación en Instagram
Les Divins es el lugar donde los clásicos de la gastronomía francesa son servidos de manera elegante y refinada, un especial minimalista, con una decoración que te invita a que disfrutes cada momento de tu estancia. Con una propuesta de la chef, que busca impactar con su sencillez y calidez de su cocina pero con una atención a la calidad tanto del producto que utiliza como la expresión de cada plato que llega a la mesa. En su menú podrás encontrar desde diferentes platillos, aperitivos, sopas, ensaladas y claro que no puede faltar sus exquisitos postres, como su fabulosa tarta de limón y su tarta tatin con crème fraiche.
Visita este increíble lugar que tiene una total atmósfera parisina, que se complementa con un gran mural en su salón principal que te hará sentir que estás de viaje en alguna ciudad de Francia.
Ubicación: Anatole France 70, Polanco, Polanco III Secc, Miguel HIdalgo
[av_blog blog_type=’posts’ categories=’9′ link=’category’ blog_style=’blog-grid’ content_length=’content’ contents=’excerpt’ date_filter=» date_filter_start=» date_filter_end=» date_filter_format=’yy/mm/dd’ offset=’0′ conditional=» bloglist_width=» columns=’3′ preview_mode=’auto’ image_size=’portfolio’ items=’3′ paginate=’yes’ lazy_loading=’disabled’ alb_description=» id=» custom_class=» template_class=» av_uid=’av-10t0qz9′ sc_version=’1.0′]
[av_comments_list av-desktop-hide=» av-medium-hide=» av-small-hide=» av-mini-hide=» alb_description=» id=» custom_class=» template_class=» av_uid=’av-ic84wl’ sc_version=’1.0′]
