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Por: Paola Noriega

Se acercan los festejos, posadas, cena navideña y  Año Nuevo. Si te gusta festejar como se debe seguro vas a querer impresionar a tus invitados o anfitriones. Algo que a veces se hace de lado y se deja para el final son las bebidas ¡Tu no las dejes! Aquí hay algunas recetas de cócteles compartidas por  @jotapizarro y @denissemct que puedes recrear y sorprenderán a cualquiera. #BANGFoodie



Estas recomendaciones son una recopilación de Javier Pizarro (@jotapizarro) y Denisse Castillo (@denissemct) quien te va a sorprender con su originalidad en bebidas y platillos. Porque como dice Javier “sin cócteles el mundo no rota”.

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  1. Para esta primera recomendación de drink vas a necesitar cerezas. Ponlas en el vaso que vayas a utilizar, como recomendación, uno de cristal para que se vean los colores de la bebida. Parte las cerezas a la mitad para que sea más fácil a la hora de machacar; agrega ½ onza de limón, ½ onza de jarabe de goma y ahora sí hay que machacar eso; ponle hielo para darle el toque cool, 1 onza y media de vodka para que la diversión no falte y agua con gas. Puedes decorarla con un bastón de caramelo y quedará deli.
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  1. Un shot navideño sin alcohol para no dejar fuera de la diversión a los menores de edad. Si tu eres mayor y se te antoja puedes echarle el piquetito de tu preferencia. Para prepararlo vas a poner en un caballito limón y jarabe de fresa. Pon un vaso no muy grande sobre el caballito para que te permita voltearlo y que el caballito quede de cabeza (como una Perla Negra) al vaso le vas a poner refresco de limón y ¡Listo! Una bebida original para quienes no toman alcohol. Si quieres, antes de hacer todo el procedimiento escarcha tu vaso con toppings para pastel de navidad.

  2. Para alguna posada o tardeada navideña de amigas podemos ir un poco más tranqui ¿Qué tal un Hot Chocolate? Este te va a encantar, pon a hervir 1 taza y media de la leche que tomes, ½ taza de chispas de chocolate, 2 cucharadas de cocoa sin azúcar, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de canela. Ya tienes el mejor chocolate y si quieres preparar más solo multiplica los ingredientes por el número de personas. Dato: Si decoras con bomboncitos y crema Chantilly quedará aún mejor. Y si están en el mood lo puedes transformar con un poco de crema irlandesa aka Baileys.
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  1. ¿Quién no ha visto la película del Grinch? Si no lo has hecho prepara esta bebida y corre a hacerlo ya que es una película icónica en estas fechas. Grinch Smoothie, vas a necesitar poner a licuar ½ plátano congelado, 1 taza de leche, 1 cucharadita de vainilla y 1 cucharadita de matcha, para darle color más intenso de Grinch puedes agregar colorante vegetal, sirve tu mezcla y decora con crema batida ¡And you are ready!

No olvides buscar más de los cócteles de Javier para todo tipo de eventos que tengas y de las deliciosas recetas de Denisse. Consiéntete y consiente a tus invitados con lo más delicioso.