Por: Emilia Acevedo
¿Se te antoja la comida peruana, japonesa, china y mexicana? ¡En el nuevo restaurante de Luisito Comunica puedes comer los tres! #BANGFoodie
Luisito Comunica anunció el martes, 31 de agosto, en Instagram que ya abrió su nuevo restaurante llamado Bolichera 21 en la Ciudad de México.
Luisito Comunica es conocido por su éxito en Youtube debido a sus videos de lifestyle, aventuras, retos, comida, viajes, etc. A parte de ser youtuber, Luisito también se volvió empresario al lanzar su línea de ropa bajo el nombre “Rey Palomo”, participó en la película Dedicada a mi ex, hizo el doblaje para el largometraje Sonic, publicó un libro titulado Lugares asombrosos, lanzó su propia compañía de telefonía móvil Pillofón y lanzó al mercado un tequila llamado Gran malo. Ahora, abrirá su segundo restaurante, Bolichera 21, tras haber comprado acciones del restaurante Deigo & Kaito en diciembre del 2020.
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Bolichera 21 es un restaurante de cocina peruana fusión con influencia japonesa, china y mexicana. En su historia de Instagram, Luisito compartió varios platillos del chef del restaurante, Ronal Bautista. Algunos de ellos eran ceviche clásico peruano, ceviche mixto con leche de tigre de cuaresmeño rojo, ceviche achorado con leche de tigre de jaiba y ostiones (servidos en una bolichera tradicional, que es un barco pesquero peruano).
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Luisito también invitó a sus seguidores en Instagram a “echarse” un Pisco sour (una bebida tradicional peruana) y una Inca kola, refresco peruano que, Luisito dice, “es dificilísimo de conseguir en México”. También compartió que en su restaurante puedes comer la pesca del día y elegir qué platillos quieres que se te preparen.
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Luisito Comunica fundó este restaurante con el mismo socio de Deigo & Kaito, quien dijo en la historia de Luisito que Bolichera 21 es el mejor restaurante peruano de todo México.
Sus horarios serán de martes a domingo, de 1 PM a 10:15 PM, y lunes de 1 PM a 6 PM. ¿Vas a ir a conocerlo?