Por: Emilia Acevedo
Con el Día de Muertos a la vuelta de la esquina, ¡prepárate con calaveritas de chocolate y de azúcar de nuestros lugares favoritos! #BANGFoodie
Por fin se acerca el Día de Muertos 2021, y con él, como todos los años, también se acerca la temporada de probar todo tipo de calaveritas de azúcar y de chocolate, en los mercados, tiendas, en casas de amigos y familiares, en la escuela y en el trabajo; hay calaveritas por todos lados. Pero, ¿cuáles serán las mejores calaveritas? Hoy te recomendamos 3 calaveritas que son tan deliciosas, que las chocolaterías y dulcerías que las preparan se han convertido famosas en Instagram.
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La primera chocolatería se llama: “QUE BO! Chocolatería” (ig: @chocolatesquebo). Es una Chocolatería Mexicana Evolutiva y fue fundada en 2004 por JoséRa Castillo. Todos los años, al acercarse el Día de los Muertos, Que Bo! vende, como especial de temporada, unas calaveritas de chocolate de diferentes colores. Un dato curioso acerca de Que Bo! es que, adicionalmente a las calaveritas, alrededor de las fechas del Día de Muertos también venden a Calabacín: un personaje de chocolate de leche al 55% con cabeza de calabaza. Visita Que Bo! en sus sucursales en Polanco (Julio Verne 104, local B, Polanco, CDMX) o en Coyoacán (Cuauhtémoc 180, Col. Del Carmen Coyoacán, CDMX) para comprar tus propias calaveritas y Calabacín.
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En la tienda de chocolates, Kuxtal Chocolate (ig: @kuxtal_chocolate), “se fusionan elementos culturales, históricos, técnicos y artísticos. Kuxtal desea salir de lo ordinario al crear historias y narrar pequeños cuentos a través de los sabores” (website de Kuxtal). Las calaveritas de Kuxtal vienen en todo tipo de sabores y colores, ya que Kuxtal vende más de 50 sabores diferentes de chocolates rellenos. Incluso puedes conseguir una calaverita personalizada con el nombre que quieras en uno de sus “altares” de chocolate.
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Por último, en Aromas Cotidianos (@aromascotidianos) puedes encontrar calaveritas de piloncillo para ponerle a tu café. Es toda una experiencia única de Aromas el pedir tu café y que lleguen a rallarle la calaverita de piloncillo para endulzar tu día aún más. Visítalos en sus restaurantes en Lomas y Duraznos para disfrutar de esta temporada con una de las calaveritsa más originales de la temporada.
¡Prepárate para el Día de Muertos 2021 con las mejores calaveritas de chocolate y de azúcar!