¿Pizza? Tienes que conocer Hilo Negro
Por: Paola Noriega
Si eres amante de la pizza tienes que conocer este lugar, un restaurante que se especializa en pizza y es diferente ¡te gustará! #BANGFoodie
Hilo Negro es el nombre del restaurante especializado en pizza, el cual tiene un concepto que hará que tu experiencia con este platillo sea más delicioso, lindo y hasta romántico para una date. Te cuento por qué deberías de darle una oportunidad a este lugar, desde cómo son sus instalaciones hasta la forma en la que se prepara la pizza, lo cual obvio hará que el sabor sea más especial que el de una pizza común.
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A un amante de la pizza le pueden gustar todas sus formas de preparación, pero también, hay quienes prefieren un estilo en específico. En Hilo Negro trabajan pizza Napolitana a la leña, aunque no lo creas, cocinar a la leña da un sabor diferente, como cuando es en horno, estufa o carbón. Claro que probar una de sus pizzas es un must, pero también tienen otros platillos que se te van a antojar, antes de decirte algunos de los sabores de pizza que encuentras te cuento cuáles son esos platillos.
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Algunos ejemplos de entradas es su alcachofa a la leña o sus chips de verduras; también hay ensaladas para acompañar tu comida como bowl de berenjenas y espinacas, César a la leña o peras al vino tinto. Hear me out ¡también hay hamburguesas! Hay muchos amantes de este alimento así que si no traes tanto antojo de pizza puedes pedir una original de carne de res o de portovelo para una opción vegetariana. Y por último las pastas son algo que no puede faltar con la pizza, encuentras: Pasta Funghi, Limoncello y Focaccia.
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De pizzas hay de salchicha italiana, hongos con aceite de trufas, Margarita, Prosciutto, Meat balls y algunas otras opciones. Como puedes ver hay pizzas clásicas y también hay otras diferentes para probar algo nuevo y para complacer a los diferentes gustos. Este tipo de comida es ideal para acompañar con una copita de vino por eso, deberás visitar Hilo Negro para una date con tu pareja o una salida con amigos para platicar y ponerse al corriente de sus vidas.
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Un dato que debes saber para ahorrarte un poco de dinerito que ¿a quién no le gusta? Es que los martes y miércoles tienen sus pizzas al 2×1, eso sí, hay restricciones y te recomiendo que las revises todas para no pasar un mal rato, pero de entrada te digo que la promo no es válida para consumo fuera del local y que te cobrarán la pizza con mayor costo, en caso de que haya diferencia en los precios, eso aplica en todos los 2×1 pero no está de más avisar.
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El restaurante tiene 3 ubicaciones, cada una diferente dependiendo de su lugar, pero con detalles lindos y hogareños que te harán sentir cómodo. Están en Coyoacán: Fernández Leal 98- B, Hipódromo Condesa: Campeche 439 y Tlalpan Centro: Plaza de la constitución 1,17-C. Ubica la que mejor te queda y corre a visitarlos. Queremos que nos cuentes qué calificación le das a sus pizzas.
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