Con este calor se antoja comer cosas frescas y las ensaladas son siempre una excelente opción. Las ensaladas pueden sonar a una comida aburrida, pero si mezclas diferentes ingredientes son deliciosas. Y algo que definitivamente puede hacer que una ensalada sea mil veces mejor son los aderezos. Eso sí, muchos aderezos, de los que puedes comprar ya hechos en el supermercado, tienen muchos conservadores o ingredientes que no son los más nutritivos. Es por eso que aquí te dejo algunas recetas de aderezos que puedes preparar en casa. ¡Te van a encantar!

Aderezo de cilantro

Este es un aderezo bastante popular y es que queda muy bien con casi cualquier cosa. Eso sí, te tiene que gustar el sabor a cilantro. Necesitas: 1 taza de yogurt griego sin azúcar, dos cucharadas de aceite de oliva (en el video utilizan uno que ya está sazonado, si no tienes o no consigues ese no pasa nada, puedes usar aceite de oliva normal y sazonar tú con especias, sal y pimienta), ajo en polvo y el cilantro. Todo eso va a la licuadora o el procesador de alimentos y luego lo pones en un recipiente para que lo puedas refrigerar. 

@candynutri Aderezos super rápido y DELICIOSO🤤🤩🤍 #fyp #recetassaludables #snacksaludable #bajardepesonatural #candynutri ♬ original sound – Candy Nutri🍬🦦

Honey Mustard

Este es uno de mis aderezos favoritos y queda muy bien con ensaladas, pero es versátil y también lo puedes usar como condimento para un sándwich o un wrap. Lo que más me gusta, aparte del sabor, es que es sumamente fácil de preparar.  Solo necesitas mostaza, aceite de oliva, miel, jugo de limón, sal y pimienta. Mezclas todos los ingredientes y llevas a refrigerar. Si quieres que quede un poquito más líquido solamente agrega tantita agua. 

@delicomida #aderezo #mielmostaza #saludable #receta #depelicula #recetasfaciles #viral ♬ DON’T YOU WORRY – Black Eyed Peas & Shakira & David Guetta

Aderezo de aguacate

Si eres fan del aguacate, este aderezo es para ti. Los ingredientes para esta receta son: yogurt sin azúcar, aceite de oliva, aguacate, limón, un poco de agua, sal, pimienta y un poco de cilantro. Cuidado con no poner mucho cilantro, no queremos que este sabor  le gane al sabor del aguacate. Todo lo llevas a la licuadora o al procesador de alimentos y listo. 

@tallerdsabor ENSALADA CON ADEREZO DE 🥑 👉🏼Guarda la receta para que la prepares mañana y sígueme como @tallerdsabor Necesitas: Aderezo 🥑1/3 de aguacate 🥄1/4 de taza de yogur 🥣Un chorrito de agua 🌼1 cda de aceite de oliva 🧂1 cdita de sal 🧄Pimienta y ajo en polvo al gusto 🍋Jugo de 2 limones 🌿Un puño de cilantro Ensalada 🍗Pollo 🥬Lechuga 🥒Pepino 🫓Tiritas de tortilla Preparación: •Agrega los ingredientes del aderezo a la licuadora y licúa. •Cocina las fajitas previamente marinadas con jugo de limón, sal, pimienta, paprika y ajo en polvo. •Las tiritas de tortilla las hice en air fryer. Arma tu ensalada con lechuga, pepino, las tiritas de tortilla, el pollo y el aderezo. Disfruta y comparte a quien quieras que te prepare esta delicia! 🤤✨ #aderezodeaguacate #aderezossaludables #aderezo #ensalada #ensaladassaludables #ensaladasaludable #aderezodecilantro ♬ Dance You Outta My Head – Cat Janice

Aderezo italiano

Otro aderezo bastante popular que puedes encontrar de diferentes marcas en casi cualquier lugar. También es muy fácil de preparar. Los ingredientes que necesitas son: aceite de oliva, vinagre blanco, ajo picado, cilantro, sal, pimienta y jugo de limón. El truco aquí es revolver súper bien, antes de ponérselo a tu ensalada, para que se mezclen todos los ingredientes. 

@vivesanoyfeliz ADEREZO ITALIANO Necesitas: 🫒1/4 de taza de aceite de oliva 🥄2 cdas de vinagre blanco 🍋Jugo de 1 limón 🧄1 diente de ajo 🌿Cilantro 🌱Especias Preparación •Agrega a un recipiente el aceite de oliva, vinagre blanco, el jugo de 1 limón, 1 diente de ajo finamente picado, 1 cda de cilantro picado, orégano seco, hojuelas de chile quebrado, sal y pimienta. •Revuelve muy bien y agrega a tu ensalada! creditos: tallerdsabor #aderezosaludable #aderezoparaensaladas #ensalada #almuerzosaludable #recetassaludables #recetascaseras ♬ Sonríele a la Vida – DNK

Aderezo de mango con miel

A nosotros nos encanta el mango, entonces tratamos de buscar recetas en donde podamos incorporarlo, aprovechando que todavía es temporada. Este aderezo le va a dar un toque dulce a tus ensaladas. Para prepararlo necesitas: mago picado, agua, jugo de limón o de naranja, miel y aceite de oliva. No se te olvide mezclar muy bien todos los ingredientes.

@3fitsforyou Aderezo de Mango y Miel ideal para ensaldas🍯🥭 • • #ejercicio#vidasaludable#nutricion#ensalada #aderezossaludables #recipes #recetastiktok #fitness #ideas ♬ Cafe music, corporate VP, comfortable(1277239) – zukisuzuki

Aderezo de chipotle

Si a ti te gusta lo picosito, este aderezo es para ti. Aunque también puedes prepararlo de manera que no pique tanto. Ingredientes: yogurt griego, chile chipotle (dependiendo de que tanto quieres que pique, o que tan intenso quieres el sabor a chipotle es la cantidad que le vas a poner) , jugo de limón, ajo, sal y para darle un toquecito dulce le agregas un poco de endulzante o miel (pero poquito, el sabor principal de este aderezo es el chipotle).  Todo lo llevas a un procesador de alimentos y ya tienes tu aderezo listo. 

@orianasarmientotips Aderezo o salsa Picante de Chipotle, si también eres fan de los aderezos, éste en su versión más saludable te va a encantar 🤩! Ingredientes: ✨3/4 taza de yogur griego ✨2 a 4 chiles chipotles en lata con Salsa de adobo (la cantidad depende que tan picantes la quieres) ✨El zumo de medio limón ✨Ajo en polvo o un diente de ajo picado ✨sal al gusto ✨1/2 Cucharada de miel o 1/2 sobre de endulzante (usé stevia) ✨Si la quieres más líquida puedes agregar un poquito de agua para diluirla. 🫙Lista!! Asegúrate de mantenerla refrigerada, preferiblemente guardala en un recipiente o envase de vidrio con tapa hermética y puede durar entre 4-5 días. 🫙Este aderezo o salsa es muy versátil puedes usarla en cualquier comida: sándwich, burritos, bowls con arroz/ quinoa, pollo, camarones ! Queda deliciosa 🎉 #aderezodechipotlesaludable #aderezodechipotle ♬ sonido original – Oriana Sarmiento

Como pudiste ver, preparar tus propios aderezos no es nada complicado. Acuérdate que en la cocina se vale experimentar, puedes agregar otros ingredientes a los aderezos y ver qué tal queda. ¿Ya sabes cuál es el aderezo que vas a preparar?