Por: Paola Noriega

Existen alimentos que ayudan a desinflamar, te compartimos algunas recetas que además de ayudar te encantarán. #BANGFoodie

En la actualidad es muy fácil estar inflamado debido a varios factores que se encuentran en nuestro día a día como el estrés, la ansiedad y principalmente por la alimentación que llevamos, la cual se ha comenzado a basar cada vez más en alimentos que llevan ingredientes que generan irritación o daño a la microbiota del estómago. Otros factores pueden ser los medicamentos, enfermedades, infecciones y daño por químicos como el consumo de tabaco

La inflamación crónica es una advertencia de que algo no está bien y algunos cambios de hábitos podrían hacer la diferencia para sanar tu cuerpo y sentirte mejor, recuerda que la salud es lo más importante. Si sufres de inflamación es importante que consultes a tu médico para que te diga los pasos a seguir, pero llevar una vida sana en definitiva hará la diferencia, e incluir alimentos antiinflamatorios a tu dieta será de mucha ayuda. Es por eso que te compartimos algunas recetas que te ayudarán.

Sopa de verduras desinflamatoria: 

Esta sopa siempre es un gran alimento pero esta receta hará que te quede mucho más rica y te brinde muchos más nutrientes y beneficios a tu cuerpo. El ingrediente principal es la col pero la tienes que cocer muy bien, también vas a ocupar calabacita, espinaca, apio… realmente no importa cuáles, tus verduras verdes favoritas o esas que tengas en tu refri. Ajo, cúrcuma, caldo de pollo, cebollín, un mix de verduras congeladas y fideos de arroz. La puedes acompañar con cilantro, aguacate y limón. 

Bebida de jamaica: 

Es una receta diferente con la que puedes hacer un estilo de agua de jamaica pero con más beneficios y más sabor. Como ingredientes vas a necesitar agua natural, flor de jamaica, jengibre, canela y cúrcuma. En menos de 5 minutos tendrás un elixir que te ayudará a sentirte mucho mejor.

@nutriologa.marifer

Bebida para desinflamar 1/3 Las bebidas para desinflamar son una excelente manera de aliviar la inflamación en el cuerpo de manera natural y sin efectos secundarios negativos. La inflamación es una respuesta natural del cuerpo a la lesión o infección, pero también puede ser causada por una dieta poco saludable, el estrés y otros factores ambientales. El jengibre, la cúrcuma y la jamaica tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Las bebidas para desinflamar se pueden tomar en cualquier momento del día, pero pueden ser especialmente beneficiosas después de una comida pesada o cuando se siente hinchado y con molestias abdominales. “ No son para perder peso” Ingredientes para 2 tazas: 2 tazas de agua 1 taza de flor de jamaica 1 cdita de curcuma 1 cdita de jengibre 1 vara de canela Procedimiento: hervir los ingredientes por 5 minutos y dejar que se enfríe para colar. Disfrútalo con hielos. #bebidasdesinflamatorias #antioxidantes #saludable #estilodevidasaludable #nutrición #bienestar #vidasana #alimentacionsaludable #recetasaludable #remediosnaturales

♬ Pretty (Sped Up) – MEYY

Huevo con verduras: 

Este es un gran desayuno si quieres desinflamar, comer variedad de verduras, especialmente de diferentes colores es muy importante en este proceso. Para esta receta vas a necesitar cebolla, ajo, jitomate, pimiento, sal, pimienta, huevos, aguacate y pan integral. De forma muy rápida estará listo. Como tip, si por las mañanas tienes prisa puedes dejar lavada y picada tu verdura desde un día antes. 

@ladyllopez_

Desayuno antiinflamatorio 🥑🍅 Ingredientes: 🍅 2 a 3 tomates pequeños 🧅 cebolla 🧄un poquito de ajo 🫑pimiento 🥚2 huevos y una clara (opcional) 🧂especias (sal, pimienta, orégano) Y para acompañarlo tostadas integrales y aguacate 🥑 Cocinamos todo hasta que el tomate se reduzca y ahí colocamos los huevos y a disfrutar ✨ #desayunoantiinflamatorio #desayunosaludable #pielyalimentación

♬ Ladyfingers by Herb Alpert and The Tijuana Brass – Mieze Katz

Desayuno:

Esta idea es diferente, muy rica y llena de vitaminas. Para hacerla necesitas plátano, aceite de oliva, (opcional harina de linaza), huevo y cebollín. Con estos pocos ingredientes tendrás una opción muy rica y rápida para hacer por las mañanas. 

@kathiaholistica

Receta favorita de nuestro RETO de Junio. Iniciamos este Lunes 10 de Junio (link en mi perfil) 🙌🏽🥳🎁 #saludable #natural #desayunosaludable #desayunoantiinflamatorio #antiinflamatorio

♬ SABOR A MI (Versión Piano) – Alexis González

Ensalada de quinoa: 

Es perfecto para comer algo diferente y el extra es que te ayudará con la inflamación. Se necesita quinoa preparada con cúrcuma, camote con col rizada a la pimienta, aguacate, aceite de oliva, sal y opcional huevos cocidos. 

@cuerpocurativo

Receta facil para comida antiinflamatoria 🌱 la quinoa es una comida esencial para manejar la #endometriosis . Llena de fibra, actua como un magneto para el exceso de estrógeno en el cuerpo. Preguntas? Dejamelo saber 💕☺️ #saludfemenina #antiinflammatorydiet #antiinflamatoria #dietaantiinflamatoria #recetafacil #recetasaludable #saludhormonal #periodos #endometriosisenespañol #endometriosisawareness #latinasconendometriosis #comidaantiinflamatoria

♬ prod. Laila – Laila!

¿Cuál de estas recetas se te antoja más?