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Por: Andrea Lara

¿Eres fan del tocino? Pues aquí te vamos a dejar unas recetas para festejar el día internacional del tocino. Vas a querer prepararlas todas. #BANGFoodie



El día intencionalidad del tocino se celebra más o menos desde el año 2000. Digo más o menos porque no se sabe con exactitud cuándo es que empezó a celebrarse. Hay dos posibles teorías una que nos remonta a Bedford, Massachusetts en el 2000 y la segunda en Boulder, Colorado en el 2004. Sea cual sea el día en ambos casos se hizo lo mismo: se juntaron un grupo de personas que aman el tocino para promover el consumo del mismo. Lo que sí es que se decidió que se celebrara el primer sábado de septiembre, previo al primer lunes de septiembre ya que ese día es festivo en Estados Unidos por el Labor Day.
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En Estados Unidos se calcula que una persona come al año 8 kilos de tocino y que el 71% de las veces que preparan huevos van acompañados de tocino. O sea que este alimento es sumamente popular y no solo ahí, en todo el mundo.  Así que si tú eres fan del tocino te dejo unas recetas para que las prepares y festejes. 

Pasta con tocino

Hay miles de recetas de pasta y tocino, pero aquí te dejamos una bastante fácil de preparar y que se ve muy rica. Necesitas pasta, jitomate deshidratado, crema, tocino y queso. Con el jitomate deshidratado, un poco de ajo y la crema vas a preparar la salsa. Le agregas el queso, la pasta y el tocino y, ¡listo!

@gabriellebleggi Easy and Delicious Pasta🥵🥺🍝 #pasta #creamypasta #bacon #recipe #fyp #gabisgoodiess #dallas #texas ♬ Elevator Music – Bohoman

BLT

Una de las recetas más fáciles y populares con tocino. BLT significa bacon, lettuce and tomato, por sus siglas en inglés. Y una combinación tan sencilla da como resultado un sandwich espectacular. Necesitas ponerle los condimentos que más te gusten al pan y después poner una cama de lechuga, rebanadas de jitomate y el tocino. ¡Deli!

@cookingwithcassi BLT #🥓 #🥬 #🍅 #🍞 #Sandwich #Bacon #Dinneridea #Dinner #Yum #Cook #Cookingvideo #tiktokcooks #sogood #eat #eating #eatingshow #eatfreshrefresh ♬ Sticky – Drake

Bacon Nuggets

El tocino va muy bien con cosas saladas, pero también con cosas dulces y con esta receta te lo compruebo. Vas a enrollar el tocino y lo vas a poner a dorar. Ya que esté dorado le pones un poco de mostaza dijon y lo pasas por el sartén. Por último agregas azúcar; sí azúcar, y dejas que se caramelice. Te van a quedar unos nuggets de tocino deliciosos.

@cookiterica My secret bacon recipe 🥓 This technique makes everyone happy! It’s crunchy & chewy #bacon #kitchenhacks #candiedbacon #baconbomb #easyentertaining #learnfromme ♬ original sound – COOK IT ERICA

Papas con tocino y queso

No sé tú qué opinas, pero para mí, papas, tocino y queso es la mejor combinación del mundo. Vas a poner papas en cubitos en la air fryer para que queden crunchy. Después en un molde para horno pones las papas, el queso, el tocino y lo llevas al horno hasta que se derrita el queso. Puedes agregar pollo y un poco de aderezo ranch para más sabor. 

@xxiamkristinxx Cheesy chicken and bacon potatoes! @@cookinginthemidwest ##dinnerideas##cheesyfood##recipe##recipesoftiktok##foodietiktok##dinner##easydinner ♬ Can’t Tame Her – Zara Larsson

Pancakes & Bacon

Seguro esta combinación la has comido alguna vez y es que acompañar hotcakes con tocino es un must, al menos en mi opinión. Aquí puedes hacerlo un poco más especial poniendo el tocino dentro del pancake. Dora bien tu tocino y cuando el pancake esté sacando burbujitas coloca el tocino, un poco más de mezcla y voltealo. ¡Así de fácil tienes un desayuno buenísimo ! 

@texykitchen1 A quick and easy breakfast🥓🥞#pancake #baconpancake #bacon #breakfastideas #toddlermeals #momhacks #easyrecipes ♬ Material Girl is Bleeding Love – Ben Vertz (Mash Art)

Cómo ves, ¿alguna de estas recetas te gustó para celebrar el día del tocino? Cuéntanos qué opinas o si tienes alguna receta que sea tu favorita. Happy bacon day!