Por: Paola Noriega
Un lugar que llama a la mujer, a lo delicado y a lo estético, un espacio en donde la comida italiana se hace presente, los sabores y el ambiente se mezclan para crear una atmósfera agradable para todos. #BANGFoodie
Debemos comenzar hablando sobre el icono principal del lugar, claro, además de saber que los platillos que encontraremos son italianos, algo diferente es que su espacio se centra en su barra, donde llama al “chisme de la barra” para que sus visitantes puedan convivir estando frente al bar.
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Su concepto es simple, hace alusión a lo delicado y classy creando así un ambiente aesthetic del restaurante, el marketing hasta los alimentos. El sabor no te defraudará ya que podrás notar los sabores de Italia creados con dedicación.
Dentro de su menú puedes encontrar la Pizza fritta, algo que tu paladar no degustará fácilmente en otro lugar, clásicas pizzas delgadas como la Margherita o la de Mortadela y Ricotta. Pero si lo que buscas es algo más ligero, un salmón al horno con jocoque, pepino y menta que trae como slide ensalada a tu elección, muy buena opción para no cargar tanto el estómago. Una última opción sería la lasagna della mamma di que te hará agua la boca.
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Tal vez al ver las imagenes puedas sentir algo familiar y eso es porque este lugar es pariente del restaurante Zapote, que además tienen otro proyecto de Zapote Panadería, son las mismas manos las que trabajan para que Mamma Ricotta tenga la mejor calidad, así que no dudes que experiencia la tienen en el mundo gastronómico.
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Por eso sabemos que sus platillos son de calidad, elaborados con ingredientes frescos y en su mayoría nacionales, además de que cada parte de los alimentos es hecha por sus propias manos.
Ya hablamos de que aquí el chisme y la buena vibra estarán presentes, en Mamma Ricotta hay algunas mesas en donde puedes disfrutar de tus alimentos, pero muy probablemente te animes a sentarte en su icónica barra, de una forma u otra te diremos algunos de los cócteles que puedes encontrar.
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Para tomar algo fresco te recomendamos un Aperol Spritz hecho con: Agua mineral, rodaja de naranja, Aperol y Prosecco Cinzano Pro Spritz, o también puedes degustar un Negroni, un Torito Milano o Margaritas que como ingrediente especial tienen licor de naranja, claro que estos son solo algunos ejemplos.
No dudes en visitarlos ya que podrás comer delicioso y si estás pasando un mal rato te recordarán que todo va a estar bien solo necesitas pizza, un buen drink y un gran chisme, anímate a pasar un momento grato.
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