Cócteles, Puebla, Santōua, restaurante, foodie, food, drinks


Por: Paola Noriega

Este es el lugar perfecto para todo. ¿Cena romántica, un desayuno con amigas o una comida de cumpleaños? Santōua es un restaurante completo que tienes que conocer, sus platillos son de otro nivel y ojo con sus espectaculares cócteles. #BANGFoodie



Un Gastrobar único que, con su arquitectura, te hará sentir como dentro de un castillo. No solo es un lugar especial en cuanto a decoración, también es el espacio perfecto para organizar eventos, reuniones y sorpresas.  Santōua es ese restaurante que está dispuesto a ser tu cómplice y darte un excelente servicio para, por ejemplo, una pedida de mano.

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De día es un lugar cálido y hermoso para estar en familia o para el chisme con amigas, disfrutarás mucho de sus desayunos, café o malteadas. En la cocina tienen platillos muy especiales que no encontrarás en otro lugar, además es pet friendly, así que tu mascota puede acompañarte a esa reunión o evento social.

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Hablemos un poco de sus platillos y hagamos un menú con todo lo que puedes pedir desde la entrada, por ejemplo, unos sopes de camarón para compartir y después podrías pedir una tapa Zagala con queso manchego y arrachera. Tendrás que ir con mucha hambre para poder degustar de todo porque no te vas a perder una deliciosa sopa de tortilla antes del plato fuerte.

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Ya sea para compartir o para ordenar platos fuertes, hay una gran variedad de opciones. Desde pastas, pizza, salmón o tacos hasta la opción perfecta para el menú que estamos eligiendo hoy: una parrillada de sirloin, chistorra, arrachera y pollo. Para el postre no olvides probar un cheese cake de frutos rojos con base de oreo.

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Ahora sí vamos a hablar de lo principal: La coctelería. Entre los mezcales hay varios opciones,  como el Mil Amores de mezcal ojo de tigre, jamaica, jarabe de miel y sal de gusano; un Mixtle de ginebra con infusión de manzanilla, licor de elote Nixtla y agua tónica o un Gin Chocolat otro de ginebra pero con licor de cacao blanco, cacao nibs y agua tónica.

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Para los que no quieren arriesgarse, siempre estará la coctelería clásica como un mojito, carajillo o  margarita

No dudes en organizar un evento importante en este lugar ya que te harán sentir muy especial con todo lo que tienen que ofrecer, prepara tu cumpleaños, baby shower, despedida o aniversario con ellos para vivir una experiencia inolvidable. 

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