Por: Paola Noriega
Conoce las mejores opciones para comer algo rico en esta temporada de calor. #BANGFoodie
Cuando hace calor es más difícil que se te antoje la comida y más fácil que te de sed, si te has estado sintiendo raro, acalorado, harto y cansado de no saber qué comer que se te antoje, entonces necesitas conocer estas ideas. Algunas de ellas son healthy pero en este caso la idea es que comas algo rico y fresco; tú puedes hacer la opción tan saludable como se te antoje. Obvio los snacks de verduras y frutas con chilito son un must pero si quieres cambiarle un poco te comparto estas ideas que me encantaron:
- Esquites fit:
Seguro te estás preguntando ¿qué tienen de fresco los esquites? Si eres fan de este snack te cuento que esta idea no se sirve caliente, le da un giro a los esquites tradicionales que muy probablemente se te va a antojar y es perfecto para esta temporada, en el video doran los elotitos pero no es necesario, tú decide cómo se te antojan más. Lo que necesitas: elotitos baby, un poco de mantequilla, yogurt griego, chilito en polvo, jugo de limón, sal y queso cotija; opcional chipotle. Receta de Healthy Ivonne.
- Manzana preparada:
En este caso no vas a preparar tu manzana ni con chamoy ni chilito en polvo, esto lo puedes hacer con la fruta que más se te antoje pero por los ingredientes la manzana va muy bien, también lo puedes hacer un estilo fresas con crema. Los ingredientes que necesitas son: Una manzana, yogurt griego, crema de cacahuate, canela y dulce de leche sin/con azúcar. Receta de Dani Garza.
- Berry bites:
Este es un snack que he tenido muchas ganas de probar, se ve buenísimo y es bastante fresco ya que va congelado. En casi todas estas opciones, tu mejor amigo es el yogurt griego y es que es muy versátil para hacer recetas y más si van frías. En este caso también lo vas a necesitar y tus ingredientes estrella van a ser blue berries y chocolate amargo. Recuerda que puedes cambiar los ingredientes si se te antojan más otros. Receta de Sofía Hernández.
- Pica Uvas:
Tal vez ya habías escuchado de este snack antes porque se hizo súper viral, pero te lo recuerdo por si lo habías olvidado y aquí te dejo el video para que sepas cómo se hace, es demasiado fácil. Solo necesitas uvas, chamoy, chilito en polvo y el toque especial es la gelatina de fresa. Receta de Como Cocino.
- Barks de yogurt:
Si… otra vez yogurt pero creeme que no te van a decepcionar; entre más creativo seas más ricos van a quedar tus snacks. Aquí también vamos a ocupar el congelador así que van a quedar súper frescos tus barks. Además de yogurt necesitas: miel de maple, vainilla, limón, sal, granola, fresa, plátano, blueberries, frambuesas y cacao nibs. No te estreses que los últimos ingredientes son a tu gusto así que si no tienes alguno o no se te antoja no hay problema. Receta de Ren Gmz.
Estas recetas son bastante fáciles de hacer pero toman un poco de tiempo, especialmente cuando se deben meter al conge, es por eso que puedes optar por hacerlas un domingo o el día que tengas tiempo y así ya tienes listos tus snacks para la semana.