Por: Paola Noriega
Un espacio para disfrutar de lo mejor de México, su gastronomía y mejor aún cuando es creada con alta calidad y toda la pasión de la cocina. #BANGFoodie
Un lugar para desayunar y comer sintiéndote como en casa pero con el plus de que no hay que trabajar, sentirte como en tu hogar siendo el consentido con alimentos deliciosos de miércoles a domingo en un horario de 8 am a 5pm.
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Este nuevo lugar es la creación de Aldo Saavedra y Mane Rivera en el que traen a la vida los sabores mexicanos de antes con su propio toque actual. A este proyecto también se le sumó Margarita Cordova con su gran experiencia para tener una gran calidad en cada detalle.
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Es un lugar con muy poco de haber abierto sus puertas y es un concepto especial que todos deben de conocer para aprender sobre antiguos sabores y recordar por qué la gastronomía de nuestro país es tan querida.
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Tienes que ir a probar sus platillos como unos ricos tacos de la Tía Sara, una barbacoa estilo Jalisco, unos huevos al comal con salsa de chapulín, pasta de frijol y hoja santa o algo que no debes perderte en al menos una de tus visitas, su platillo estrella, una Tetela que surge de los pueblos mexicas.
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¿Ya te animaste a conocerlos? No te decepcionará el sabor, los colores y el ambiente cálido que puedes disfrutar en este especial restaurante, si vas por la mañana no te olvides de disfrutar de un rico pan dulce.
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