¿Ya escuchaste hablar de la serie The Bear? Seguramente sí, aunque no sepas bien de qué se trata o no hayas visto ningún capítulo, seguro has escuchado algo y es que es de las series más populares del momento. De hecho, acaba de recibir muchas nominaciones a los premios Emmy y muchas la catalogan como la mejor serie del año en Disney+. Te cuento un poco más de que se trata porque el título de la serie te puede llevar a pensar otra cosa. 

Aunque tenga el título de un animal, la serie en sí no tiene nada que ver con animales, de hecho la historia es sobre un restaurante. 

“La serie explora cómo se las arregla un chef acostumbrado a la excelencia y a trabajar con un equipo talentoso y disciplinado en una cocina sin estabilidad financiera, con un personal rebelde, problemas de proveedores y otros propios de su ubicación en plena jungla urbana llena de mafia y todo tipo de personajes.”- Espinof

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Carmen, conocido en la serie como Carmy es el chef acostumbrado a trabajar en cocinas con mucha estabilidad, protocolos y excelencia que tiene que irse a trabajar al restaurante de su hermano para intentar salvarlo. Carmy choca todo el tiempo con Richie, un amigo de su hermano al que trata como si fuera su primo o parte de su familia. La relación entre ellos es complicada, pero al final los dos quieren sacar adelante el lugar.

Al principio también conocemos a Sydney, una chef que está saliendo de la escuela y tiene muchas ganas de aprender y hacerse un nombre en el mundo de la gastronomía. Cree que este lugar es uno en donde puede destacar y puede poner a prueba sus ideas, sin embargo no se imaginaba que el lugar iba a tener tantos problemas internos. Ella de todas formas acepta el reto. 

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Algo clave es la razón por la que Carmy se va a trabajar al restaurante de su hermano y esto es porque Mickey se suicidó. El suicidio de Mickey está presente durante toda la serie, sobre todo como está afectando a Carmy y a su hermana. 

Carmy tiene muchas cosas en su mente y aparte un restaurante que quiere salvar. 

Los episodios son cortos, no más de 30 minutos y es impresionante cómo, en muy poco tiempo, logran transmitir tanto. 

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Puedes ver las primeras dos temporadas en Disney+ y en agosto se estrena la tercera, así que es el momento perfecto para empezar si no la has visto.