Por: Paola Noriega
Seis opciones de vinos de los que este gran sommelier ha hablado, para que los conozcas y elijas cuál será el siguiente que vas a probar. #BANGFoodie
Juan Carlos Vega, mejor conocido como Gastrovinos ha compartido una gran variedad de videos contándonos lo que nota en diferentes tipos de bebidas, se ha dado a conocer por su buen contenido y se ha dedicado a hacerlo en grande, con todo tipo de marcas, te contaremos un poco sobre seis vinos de los que este icónico ha catado.
- Sol y Nieve
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Es un vino de denominación de origen Navarra con uvas Garnacha y Cabernet Sauvignon, tiene una densidad alta, en olores y en sabor se inclina a frutos rojos, ciruelas, grosella, flores blancas y flores negras, tanicidad media media alta, acidez media media alta, alcohol fresco pero cálido en garganta.
- Beaujolais Nouveau
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Un vino con tradición que sale el tercer jueves de cada noviembre, es muy fresco y muy frutal, tiene una densidad alta, aromas de frutas frescas, plátano, frutos rojos, flores blancas y oscuras, en boca tiene una acidez media media alta y tanicidad muy baja.
- Los Intocables Black Malbec
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Este vino también ofrece una densidad alta y tiene aromas de madera, barrica, roble, chocolate, humo y frutos negros, en el sabor también se pueden apreciar frutos rojos, canela y acidez media media alta con tanicidad media.
- Los Intocables Black Cabernet
@gastrovinos Los intocables! Un vino que nos regala el sommelier @raulvegavelasco #TikTokHalloween #AprendeEnTikTok #SaboresTikTok #BebidasTiktok #halloween ♬ sonido original – Juan Carlos Vega
Añejado en barricas de bourbon, tiene una densidad media media alta, aromas de frutos negros, madera, tabaco, chocolate, vainilla, humo y algunas notas florales, al probar también se sienten esos sabores y la tanicidad media media alta junto con la misma acidez.
- 19 Crimes Red Cali
@gastrovinosCatemos 19 crimes
Este es el vino de Snoop Dog que tiene una adherencia media alta, aromas de frutos negros y rojos muy maduros y en boca se pueden apreciar muy bien los sabores de las mismas frutas, acidez media media baja y tanicidad muy muy baja.
- Casa Madero V Rosado
@gastrovinos Ep 55 Casa Madero V 2018 Cabernet Sauvignon #vinomexicano #catando #YoSoyCreador #AprendeEnTikTok #probandoproductos ♬ sonido original – Juan Carlos Vega
Uva Cabernet Sauvignon, los aromas que presenta son muy frutales y con notas de frutos rojos y flores frescas, al probarlo se siente fresco y se pueden sentir los sabores de frutos rojos y una acidez media media alta.
¿Ya sabes cual es el vino que más te gustará? Hay todo tipo de gustos y para eso todo tipo de opciones, conoce el que tiene las cualidades perfectas para ti o atrévete a probar algo diferente.
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