Por: Alexa Noriega
Conoce Yakumanka y sus deliciosas recetas auténticas de la cocina marina peruana, déjate sorprender con todos sus sabores y sus platillos de los cuales te volverás todo un fanatico. #BANGFoodie
Un espacio que te enseñará los mejores productos de las aguas de México y los mejores ingredientes y platillos más exquisitos de la cocina peruana. Además de que podrás disfrutar de un gran ambiente, con precios asequibles y con productos variados y frescos.
Ver esta publicación en Instagram
Yakumnaka se volvió el espacio favorito de muchos para probar los clásicos de una cebichería peruana como: leches de tigre, cebiches, tiraditos, chicharrones, arroces y mucho más. Su menú será un auténtico viaje a la diversidad de la gastronomía peruana.
Ver esta publicación en Instagram
Al mando del increíble chef Gastón Acurio, que lleva más de 60 restaurantes alrededor del mundo, haciéndolo uno de los líderes principales y el rostro más visible de la revolución de la cocina peruana en el mundo. Yakumanka, que se encuentra en la colonia Roma, se basa en una cocina peruana nikkei criolla auténtica, elaborada con ingredientes locales. Es así como ingrediente por ingrediente, se busca replicar los sabores auténticos exactos de cada plato, con un resultado espectacular.
Ver esta publicación en Instagram
Otro punto a favor de este fantástico restaurante peruano, es que su carta ofrece la pesca del día, ya sea para tiraditos y cebiches, usando distintos pescados como dorado, chopa, lenguado jurel, entre otros, traídos desde Baja California y el Pacifico.
Ver esta publicación en Instagram
Disfruta de sus más deliciosos platos típicos peruanos y nikkei, como sus cebiches y tiraditos con el picor y la acidez perfectas, su leche de tigre con chiles nacionales, su arroz de mariscos cocinados o a la criolla, sus sopas, risottos, pastas, tostadas, woks y sus cócteles tropicales con pisco de uva quebranta, jugo de piña y amargo de angostura.
Así que descubre este delicioso lugar que te hará sentir en Perú con todos sus sabores que van a atraparte y que en definitiva estará en tu lista de must siempre que se te antoje un increíble ceviche combinado.
[av_blog blog_type=’posts’ categories=’9′ link=’category’ blog_style=’blog-grid’ content_length=’content’ contents=’excerpt’ date_filter=» date_filter_start=» date_filter_end=» date_filter_format=’yy/mm/dd’ offset=’0′ conditional=» bloglist_width=» columns=’3′ preview_mode=’auto’ image_size=’portfolio’ items=’3′ paginate=’yes’ lazy_loading=’disabled’ alb_description=» id=» custom_class=» template_class=» av_uid=’av-lcgpla3i’ sc_version=’1.0′]
[av_comments_list av-desktop-hide=» av-medium-hide=» av-small-hide=» av-mini-hide=» alb_description=» id=» custom_class=» template_class=» av_uid=’av-q6sc4s’ sc_version=’1.0′]
Te puede interesar...
