Brujas: Uno de los 50 Best Bars en la CDMX

Por: Paola Noriega

Dentro del edificio Río de Janeiro se encuentra ubicado este místico bar que se ha declarado como la casa de las brujas; la idea es que pases un increíble rato probando diferentes cócteles pero con un toque especial ¿Lo quieres conocer? #BANGFoodie

¿Buscas pasar momentos mágicos con gente mágica? Tal vez lo que necesitas es conocer el bar Brujas; un espacio en el que tanto su menú como su decoración harán que pases un rato muy especial; su decoración te hará sentir en un lugar cálido y místico, los muebles con acabados de madera y color negro serán los que te adentrarán en este witch world, sumándole el toque de iluminación que siempre hace la diferencia en cada lugar; en este caso es cálida, con la intensidad perfecta para no estar a oscuras pero tampoco sentirte completamente alumbrado. 

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Si eres muy observador; al estar ahí seguro irás encontrando pequeños detalles que se suman a ambientar el lugar, como lo puede ser un pequeño jinete sin cabeza; otro punto que no tiene nada que ver con la decoración son las increíbles mujeres que están a cargo del servicio de bartender, metidas en su papel de misticismo y buena vibra, logrando adentrarse en este mundo en donde mayormente los hombres son quiénes están presentes. 

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La encargada de la barra es Gabriela Lozada; quién además es la creadora del menú de cócteles que puedes encontrar, estos están basados en herbolaria, inspirándose en los remedios tradicionales de las brujas mexicanas, aunque pueda sonarte extraño los ingredientes que pueden usar para crear los cócteles; como la salmuera de papa, los comentarios sobre lo exquisito y original de sus drinks son un hecho

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También tienen eventos a los que acuden diferentes bartenders; mujeres claro, ya que su concepto es ese, y crean sus drinks para que puedas probar un montón de cosas diferentes, esto es todo un show ya que cada una de las mujeres que está y ha estado en Brujas, es experta en coctelería y en la técnica para que no solo recibas una gran bebida al final sino que mientras se prepara veas un espectáculo. 

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El edificio en donde se encuentra ubicado el bar Brujas es el ideal ya que todo el mundo lo conoce como “La casa de las brujas” por el tipo de arquitectura que tiene, todo el proceso se puede volver hechizante desde que llegas. Visitarlas debería de ser algo que pongas en tu lista de cosas que no te deben faltar y así poder probar algo de sus mágicas pociones y también algún alimento de su menú con el que puedes acompañar lo que vas a tomar. 

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Este elegante bar abre de martes a sábado en un horario de 5PM a 2AM, mientras que los domingos están operando de 5PM a 12AM; es el número 64 en la lista de 50 Best Bars y el 345 en el Top 500 Bars, ambos en 2022, no podemos esperar a ver lo que traerá el 2023 ¿Tu te animas a visitarlas? No te preocupes que pueden ir tanto hombres como mujeres, el concepto de mujeres es únicamente como parte del crew ya que buscan apoyarse en ese mundo liderado por hombres.